• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 9.11.2024Meniny má Teodor
Bratislava

Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

  • 17:00 03.03.2014
  • BRATISLAVA
Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Pod šupkou citróna sa skrýva ozajstné bohatstvo. Čítajte, čo všetko citróny obsahujú.

Keď píšeme o citrónoch, asi nám nenapadne, že si pochutnávame na kúskoch tohto citrusového ovocia. Ich využitie je trochu iné ako pri klasickom ovocí.

Citróny však obsahujú okrem vody, minerálnych látok aj ďalšie dôležité zložky: "Citrón obsahuje polyfenoly, vlákninu, vitamíny, minerálne látky, karotenoidy a stopové množstvo mastných kyselín," hovorí pre web Moneymag.cz nutričná terapeutka Gabriela Tomanová.

Nášmu telu pomáha aj rutín ako silný antioxidant, ktorý je pôvodcom žltej farby tohto citrusového ovocia.

Nemenej dôležitá je vláknina obsiahnutá v citrónoch. Tá pomáha rozpúšťať cholesterol a dokáže naše telo ochrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

"Ďalej je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje vstrebávanie železa a tým predchádza chudokrvnosti, je potrebný pre metabolizmus aminokyselín, chráni bunky a podporuje rast," pokračuje Tomanová pre web Moneymag.cz.

Nie nadarmo sa odporúča ranná detoxikácia citrónovou vodou.

Čítajte o nej TU: Raňajšia očista tela citrónovou vodou

"Citrón sa totiž chová v tele aj cez svoju kyslosť, ako zásada a vyrovnáva hladinu pH," dodáva nutričná terapeutka Tomanová.

Celkový obsah citrónu
Z 87 percent je citrón zložením voda. Obsahuje však veľké množstvo kyseliny citrónovej (3,5 - 8,0 g/100 g). V ďalšej rade je to obsah bioflavonidov, pektínu, vonnej silice, provitamínu A, vitamínu B a tiež asi trojpercentný obsah sacharidov. V citrónoch nájdeme však aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, zinok a ďalšie látky. Zdroj: Wikipedia
Zdroj: Info.sk, Moneymag.cz, Foto: Flickr/Chugy
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Toto spracované jedlo je pre vás v skutočnosti dobré

Toto spracované jedlo je pre vás v skutočnosti dobré

VČERA - 6:58Zdravie

Nie všetky spracované potraviny sú pre zdravie škodlivé. Pri tejto výhody prevažujú nad možnými negatívami.

Pri prevencii i liečbe hemoroidov sú dôležité režimové opatrenia

Pri prevencii i liečbe hemoroidov sú dôležité režimové opatrenia

9:03 06.11.2024Zdravie

Pri prevencii i liečbe hemoroidov sú dôležité režimové opatrenia. Dbať treba na zdravú stravu či dostatok tekutín, rovnako na pravidelný pohyb a primeranú hygienu.

Akupunkturista radí: 12 jedál, ktoré vám ničia srdce

Akupunkturista radí: 12 jedál, ktoré vám ničia srdce

6:54 05.11.2024Zdravie

Ak chcete chrániť svoje srdce pred ochoreniami, vyhnite sa týmto dvanástim obľúbeným potravinám.

Spánková deprivácia alebo len únava? Takto ich od seba rozoznáte

Spánková deprivácia alebo len únava? Takto ich od seba rozoznáte

21:20 04.11.2024Zdravie

Zdá sa vám, že už nemožno hovoriť len o únave? Spoznajte príznaky spánkovej deprivácie.

Prevencia pankreatitítdy: Tento vitamín najlepšie chráni pankreas

Prevencia pankreatitítdy: Tento vitamín najlepšie chráni pankreas

21:52 02.11.2024Zdravie

Nová štúdia prináša nádej pre tých, ktorí sú ohrození akútnou pankreatitídou.