• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 22.10.2024Meniny má Sergej
Bratislava

Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

  • 17:00 03.03.2014
  • BRATISLAVA
Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Pod šupkou citróna sa skrýva ozajstné bohatstvo. Čítajte, čo všetko citróny obsahujú.

Keď píšeme o citrónoch, asi nám nenapadne, že si pochutnávame na kúskoch tohto citrusového ovocia. Ich využitie je trochu iné ako pri klasickom ovocí.

Citróny však obsahujú okrem vody, minerálnych látok aj ďalšie dôležité zložky: "Citrón obsahuje polyfenoly, vlákninu, vitamíny, minerálne látky, karotenoidy a stopové množstvo mastných kyselín," hovorí pre web Moneymag.cz nutričná terapeutka Gabriela Tomanová.

Nášmu telu pomáha aj rutín ako silný antioxidant, ktorý je pôvodcom žltej farby tohto citrusového ovocia.

Nemenej dôležitá je vláknina obsiahnutá v citrónoch. Tá pomáha rozpúšťať cholesterol a dokáže naše telo ochrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

"Ďalej je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje vstrebávanie železa a tým predchádza chudokrvnosti, je potrebný pre metabolizmus aminokyselín, chráni bunky a podporuje rast," pokračuje Tomanová pre web Moneymag.cz.

Nie nadarmo sa odporúča ranná detoxikácia citrónovou vodou.

Čítajte o nej TU: Raňajšia očista tela citrónovou vodou

"Citrón sa totiž chová v tele aj cez svoju kyslosť, ako zásada a vyrovnáva hladinu pH," dodáva nutričná terapeutka Tomanová.

Celkový obsah citrónu
Z 87 percent je citrón zložením voda. Obsahuje však veľké množstvo kyseliny citrónovej (3,5 - 8,0 g/100 g). V ďalšej rade je to obsah bioflavonidov, pektínu, vonnej silice, provitamínu A, vitamínu B a tiež asi trojpercentný obsah sacharidov. V citrónoch nájdeme však aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, zinok a ďalšie látky. Zdroj: Wikipedia
Zdroj: Info.sk, Moneymag.cz, Foto: Flickr/Chugy
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Rastlina, ktorá rastie pri poliach aj v záhradách, môže vyvolať halucinácie

Rastlina, ktorá rastie pri poliach aj v záhradách, môže vyvolať halucinácie

VČERA - 7:04Zdravie

Prudko toxická rastlina je kvôli okrasným kvetom obľúbená aj u záhradkárov. Všetky jej časti sú však jedovaté a môžu vyvolať desivé halucinácie.

Pokazený mliečny zub môže spôsobiť aj vážne ochorenia, toto radí zubárka

Pokazený mliečny zub môže spôsobiť aj vážne ochorenia, toto radí zubárka

7:06 20.10.2024Zdravie

Pokazený mliečny zub môže spôsobiť dieťaťu vážne zdravotné problémy, ktoré na prvý pohľad so zubami nesúvisia.

Ako správne vyplachovať nos: Pozor na túto chybu, hrozí poškodenie mozgu!

Ako správne vyplachovať nos: Pozor na túto chybu, hrozí poškodenie mozgu!

7:20 19.10.2024Zdravie

Vyplachovanie nosa patrí k najúčinnejším spôsobom, ako sa zbaviť nádchy. Poznáte však jeho zásady?

Lekár radí: 4 hrozby, ktoré sa skrývajú v diétnych nápojoch

Lekár radí: 4 hrozby, ktoré sa skrývajú v diétnych nápojoch

21:04 18.10.2024Zdravie

Gastroenterológ vidí hneď niekoľko dôvodov, prečo nikdy nepiť diétnu kolu a podobné malinovky.

5 znakov toho, že jedlo v plechovke je pokazené

5 znakov toho, že jedlo v plechovke je pokazené

20:03 18.10.2024Zdravie

Nie každá preliačina v konzerve hneď svedčí o nekvalitnom obsahu. Lekár radí, ako rozpoznať poškodené jedlo z vonkajšieho vzhľadu plechovky.