• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 1.5.2025Dnes je Sviatok práce
13°Bratislava

Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

  • 17:00 03.03.2014
  • BRATISLAVA
Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Pod šupkou citróna sa skrýva ozajstné bohatstvo. Čítajte, čo všetko citróny obsahujú.

Keď píšeme o citrónoch, asi nám nenapadne, že si pochutnávame na kúskoch tohto citrusového ovocia. Ich využitie je trochu iné ako pri klasickom ovocí.

Citróny však obsahujú okrem vody, minerálnych látok aj ďalšie dôležité zložky: "Citrón obsahuje polyfenoly, vlákninu, vitamíny, minerálne látky, karotenoidy a stopové množstvo mastných kyselín," hovorí pre web Moneymag.cz nutričná terapeutka Gabriela Tomanová.

Nášmu telu pomáha aj rutín ako silný antioxidant, ktorý je pôvodcom žltej farby tohto citrusového ovocia.

Nemenej dôležitá je vláknina obsiahnutá v citrónoch. Tá pomáha rozpúšťať cholesterol a dokáže naše telo ochrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

"Ďalej je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje vstrebávanie železa a tým predchádza chudokrvnosti, je potrebný pre metabolizmus aminokyselín, chráni bunky a podporuje rast," pokračuje Tomanová pre web Moneymag.cz.

Nie nadarmo sa odporúča ranná detoxikácia citrónovou vodou.

Čítajte o nej TU: Raňajšia očista tela citrónovou vodou

"Citrón sa totiž chová v tele aj cez svoju kyslosť, ako zásada a vyrovnáva hladinu pH," dodáva nutričná terapeutka Tomanová.

Celkový obsah citrónu
Z 87 percent je citrón zložením voda. Obsahuje však veľké množstvo kyseliny citrónovej (3,5 - 8,0 g/100 g). V ďalšej rade je to obsah bioflavonidov, pektínu, vonnej silice, provitamínu A, vitamínu B a tiež asi trojpercentný obsah sacharidov. V citrónoch nájdeme však aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, zinok a ďalšie látky. Zdroj: Wikipedia
Zdroj: Info.sk, Moneymag.cz, Foto: Flickr/Chugy
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Pozor na tento druh orechov, má prekvapivé spojenie s rakovinou

Pozor na tento druh orechov, má prekvapivé spojenie s rakovinou

20:06 27.04.2025Zdravie

Zdravé super jedlo vám môže v skutočnosti škodiť.

Bežná súčasť spálne spôsobuje poškodenie mozgu počas spánku

Bežná súčasť spálne spôsobuje poškodenie mozgu počas spánku

19:43 26.04.2025Zdravie

Vedci varujú, že mimoriadne ohrozené sú malé deti.

Kontroverzný výskum z Talianska: Naozaj je kuracie mäso rizikové?

Kontroverzný výskum z Talianska: Naozaj je kuracie mäso rizikové?

6:53 26.04.2025Zdravie

Hoci sa kuracie mäso považuje za zdravšiu alternatívu červeného mäsa, podľa vedcov to s jeho konzumáciou netreba preháňať.

Tieto zdravé jedlá škodia zubom

Tieto zdravé jedlá škodia zubom

7:29 22.04.2025Zdravie

Celkovému zdraviu síce neuškodia, no zubári vás za ne nepochvália.

Máte dostatok hlbokého spánku? Toto sa deje s mozgom pri jeho deficite

Máte dostatok hlbokého spánku? Toto sa deje s mozgom pri jeho deficite

20:55 20.04.2025Zdravie

Menej hlbokého spánku môže znamenať väčšie riziko vážneho ochorenia.