Štyri septembrové superpotraviny

Biela fazuľa

Fazule sú  plné vlákniny, s pomocou ktorej môžeme znížiť hladinu cholesterolu či regulovať naše trávenie. Vláknina nám tiež pomôže pri regulovaní hladiny cukru v krvi. Fazule sú tiež dobrou voľbou pre diabetikov ako sú aj dobrým zdrojom kyseliny listovej či horčíka. Celkovo sú dobré pre zdravé srdce.

Červená repa

Nie všetci majú radi červenú repu alebo ak chcete cviklu. No v skutočnosti patrí k jednej z najviac prospešných koreňovej zelenine vôbec. Jej protizápalové, ale aj čistiace účinky sú skvelé. Podľa niektorých štúdií dokonca betanín z pigmentov repy dokáže znížiť rast nádorov v bunkách hrubého čreva, žalúdka, pľúc atď... Ak nedokážete konzumovať červenú repu, skúste si z nej spraviť smoothie alebo odšťaviť.

Brokolica

Dlhé vegetačné obdobie brokolice nám poskytuje dlhú dobu využitia. Brokolica je známa najmä pri prevencii proti vzniku rakoviny. Má však radu ďalších výhod. Je vynikajúcim zdrojom vitamínu C, antioxidantov, ale aj draslíka. To sú výborné spravy pre naše kosti. Konzumáciou brokolice chránime svoj imunitný systém ako aj svoje telo pred ochoreniami srdca.

Sladké zemiaky

Ďalšia skvelá zelenina. Sladké zemiaky by mali mať svoje zastúpenie v modernej strave. Batáty alebo sladké zemiaky sú výborným zdrojom betakaroténu, draslíka, vitamínov C a B6, ale aj pektínu a ďalších zložiek. Odporúča sa jesť batáty aj so šupkou aby sme z nich získali čo najviac betakaroténu a vlákniny.

Čítajte: Raňajšia očista tela citrónovou vodou