4 najlepšie letné superpotraviny

1. Čerešne

Obsahujú neuveriteľne účinné antioxidanty a protirakovinové zlúčeniny, ako je napríklad vitamín C, vláknina, antokyany a karotenoidy, takže vám pomôžu dosiahnuť dlhovekosť.

Čítajte: Čerešne – takto prospievajú nášmu zdraviu

Dokážu zmierniť bolesti z artritídy a poruchy spánku. Podľa britských výskumníkov je čerešňový džús veľmi užitočný pri zlepšovaní kvality spánku. Vrchol sezóny je máj až júl. Po zbere majú zníženú trvanlivosť, takže sa uistite, že ich všetky využijete.

2. Melón

Táto super-potravina je zrejme klenotom sezóny a to z dobrého dôvodu. Prekvapivo v sebe skrýva oveľa vyššie množstvo lykopénu ako paradajky. Lykopén je známy pre prevenciu astmy spôsobenej intenzívnym cvičením, prevenciu cukrovky, starnutia kože a makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom.

Čítajte: Melón – zdravá letná pochúťka

Pomáha liečiť osteoporózu, a dokonca môže pomôcť pri liečbe neplodnosti. Má tiež úžasné výhody pre kožu.

3. Mangold

Toto super-jedlo nie je len jedným z najznámejších druhov zeleniny z oblasti Stredozemného mora, ale je tiež jedným z najviac výživných. Má silu zabrániť niekoľkým druhom rakoviny, posilniť váš imunitný systém, regulovať hladinu cukru v krvi, predchádzať ochoreniu srdca, a zároveň detoxikovať telo.

Vďaka obsahu vitamínu E, C, K, luteínu, vápnika a železa umožňuje ľudskému telu čerpať všetky potrebné minerály a zároveň prispieva k zdravému chudnutiu.

4. Broskyne

Toto lahodné ovocie je známe ako čínsky symbol dlhovekosti a nesmrteľnosti. Má neuveriteľné antioxidačné vlastnosti. Obsahuje napríklad luteín a beta-crytoxanthin, ktorý pomáha chrániť ľudské telo pred bežnými chorobami.

Čítaje: Broskyne: 9 dôvodov, prečo ich jesť častejšie

Majú tiež vysoké množstvo draslíka, čo je veľmi dôležité pri stanovení správnej nervovej signalizácie a bunkovej funkcie tela. Vysoká koncentrácia luteínu tiež pomáha pri zlepšovaní zdravia očí, najmä pokiaľ ide o prevenciu vekom podmienenej makulárnej degenerácie.

Menej známa je skutočnosť, že broskyne sú veľmi prospešné pri neurodegeneratívnych poruchách. Výskumní pracovníci zistili, že niektoré z ich zložiek môžu skutočne pomôcť pri prevencii závažných duševných porúch, ako je Alzheimerova choroba.

Aké sú vaše obľúbené zdravé potraviny tejto sezóny?