Video: Vyrobte si domácu avokádovú zmrzlinu

Milovníci avokáda, tešte sa. Máme pre vás ďalší kreatívny návod, ako konzumovať túto zdravú lahôdku. Na výrobu tejto zmrzliny potrebujete jeden a pol čerstvého avokáda, citrónovú šťavu, ryžový sirup a kokosové mlieko.

• Začnite tým, že kokosové mlieko necháte v noci v mrazničke. Zhruba v polovici balenia sa vytvorí biela hustá hmota, ktorú vyberte lyžicou a rozmixujte na jemný krém, ako vidíte vo videu.
• Teraz ošúpte jeden a pol avokáda, v mixéri ho polejte lyžičkou citrónovej šťavy a rozmixujte ho na jemné pyré, v ktorom nebudú žiadne tvrdé kúsky.

Pozrite si: Domáca zmrzlina iba z dvoch surovín

• Zmiešajte krém z kokosového mlieka a avokádové pyré vo väčšej nádobe. Pridajte ryžový sirup podľa vlastnej chuti, odporúčané množstvo je zhruba 100 - 150 ml.
• Jemne miešajte, kým sa suroviny spoja.
• Zmes vlejte do ploche nádoby a prikryte potravinovou fóliou, aby ste zabránili usadeniu ľadu na povrchu zmrzliny.
• Stačí už iba vložiť do mrazničky aspoň na 4 hodiny.

Video: Takto si vyrobíte vlastnú avokádovú zmrzlinu