Košický samosprávny kraj vydá kuchársku knihu tradičných jedál, vyzýva na zasielanie receptov
- 16:43 16.01.2024
- Košice
Košický samosprávny kraj (KSK) chce zozbierať recepty tradičných jedál z jednotlivých regiónov.
Cieľom je vydanie kuchárskej knihy s titulom Sto chutí Košického kraja. Obyvateľov kraj vyzýva, aby do nej prispeli rodinnými receptami.
„Každý obyvateľ župy má možnosť prispieť svojou obľúbenou tradičnou maškrtou a nájsť tak v kuchárke aj svoje meno. Recepty možno posielať do 15. februára 2024 na adresu [email protected],“ informoval Úrad KSK.
Potrebné je uviesť názov pokrmu, zoznam a množstvo potrebných ingrediencií, ako aj presný návod na prípravu. Podľa organizátorov poteší aj stručný popis tradície prípravy jedla či iná zaujímavosť spájajúca sa s receptom. Vítaná je aj fotografia finálnej dobroty. Prihlásiť možno akýkoľvek recept, od tradičnej polievky cez hlavné jedlo až po dezert.
„V roku 2024 oslávi župa 100. výročie svojho založenia a pri tejto príležitosti sme sa rozhodli zozbierať tradičné recepty, bez ktorých si stolovanie nevedia predstaviť východniari už generácie. Keďže doposiaľ takáto kuchárka v našich končinách nevyšla, kniha receptov Sto chutí Košického kraja bude prvou svojho druhu,“ uviedol predseda KSK Rastislav Trnka.
Kardinál si kvôli konkláve zmenil dátum narodenia
Pomôže mu to presadiť svoj názor?
Hrozivý nález z Pompejí: Toto našli v jednom z domov
Rodina, ktorá pri výbuchu sopky zhorela zaživa, sa v posledných chvíľach pokúšala zabrániť tragédii.
Rozhlasová stanica tajne používala moderátorku vytvorenú AI
Austrálska hudobná rozhlasová stanica CADA sa stala terčom kritiky po tom, ako pol roka používala moderátorku vytvorenú umelou inteligenciou bez toho, aby to priznala.
Ako predĺžiť mačke život? 2 kroky, ktoré musíte dodržiavať
Veterinár hovorí o kľúčových krokoch k dlhému a šťastnému životu mačky.
Ovocie v umývačke? Tento trik neoľutujete!
Ako na efektívnu starostlivosť o umývačku riadu? Pomôže vám aj netradičný trik s ovocím.
