Toto je 10 jedál, na ktorých sa stanete závislí už po prvom hryze
Vaše slabé sebazapretie nemusí byť vždy na vine. O závislosti tentokrát môže rozhodnúť aj jediné sústo.
Poznáte ten scenár, keď sa chystáte odlomiť si po obede kúsok čokolády, no nejakou záhadou vám o 15 minút ostane v ruke už len prázdny obal? Niekto má tieto ťažkosti so sladkým, iný s pizzou alebo syrom.
Niektoré štúdie potvrdzujú, že niekedy za našou závislosťou nestojí naša slabá vôľa, ale samotné jedlo. Zvyčajne ide o tie jedlá, ktoré majú vysoký obsah cukru alebo tuku. Ktoré sú tie najhoršie?
Vedci z Colorado State University podnikli výskum, ktorého hlavným cieľom bolo zistiť, ktoré jedlá sú na základe analýzy tie najhoršie z hľadiska vyvolávania závislosti u konzumenta. Zašli dokonca tak ďaleko, že sa pokúsili označiť tie jedlá, ktoré sa správajú ako droga – konzumujú sa vo vysokých dávkach a rýchlo sa absorbujú.
Práve vďaka týmto jedlám sme občas schopní povedať „som závislý na jedle.“
10 jedál, ktoré najviac vyvolávajú závislosť:
- Pizza
- Čokoláda
- Chipsy
- Sušienky
- Zmrzlina
- Hranolky
- Cheeseburger
- Šumivé nápoje (nediétne)
- Koláče a torty
- Syr
Na zozname sa ocitlo len jediné nespracované jedlo – a síce syr. Väčšinu z menovaných jedál charakterizuje vysoký obsah tukov, a mnohé z nich dokážu rýchlo zvýšiť cukor v krvi.
Vedcom z Colorada sa tiež podarilo zostaviť zoznam tých najmenej rizikovejších jedál, ktoré si môžete dať bez obáv zo závislosti. Pre tieto je zas typické, že majú nízky alebo žiadny obsah karbohydrátov a pridaných tukov. Prekvapí vás niektoré z nich?
Jedlá, ktoré najmenej vyvolávajú závislosť:
- Šalátová uhorka
- Mrkva
- Fazuľa
- Jablká
- Hnedá ryža
- Brokolica
- Banán
- Losos
- Kukurica
- Jahody
„Toto je prvý krok k určeniu konkrétnych jedál a ich vlastností, ktoré spúšťajú závislosť,“ uviedla jedna zo spoluautorov štúdie Nicole Avenová, ktorá je zároveň učiteľkou farmakológie a terapeutiky.
„Mohlo by to zmeniť spôsob, akým pristupujeme k liečbe obezity. Možno to nebude také jednoduché, ako „zakázať“ niektoré jedlá, no skôr pôjde o osvojenie si metód, ktoré používajú ľudia, ktorí chcú skoncovať s fajčením, alkoholom alebo drogami.“
Štúdia šokovala: Takto reálne vplýva kanabis na rakovinu
Výskumníci sa pozreli na účinky marihuany na rozvoj rakoviny hrubého čreva.
Priznanie lekára: Pri tomto vitamíne som sa mýlil, odhalili to krvné testy
Napriek zdravej strave mal lekár vážny deficit a vyzval ostatných, aby si nechali urobiť testy na hladinu tohto vitamínu.
Prečo vakcíny fungujú najlepšie pri aplikovaní do tej istej ruky?
Očkovanie a aplikovanie posilňujúcich dávok do tej istej ruky má svoje výhody.
Táto korenina môže ovplyvniť účinok liekov, varujú lekári
Podľa výskumu korenina, ktorá sa pridáva aj do nápojov, ovplyvňuje pôsobenie liekov v tele.
Pozor na tento druh orechov, má prekvapivé spojenie s rakovinou
Zdravé super jedlo vám môže v skutočnosti škodiť.
