Prečo by ste mali piť čaj z kurkumy a kajenského korenia každý deň

Kurkuma je naozaj super-potravina s hromadou úžasných zdravotných výhod. No jej aktívna zložka, kurkumín, sa v tele absorbuje veľmi ťažko. To znamená, že kurkuma má nízku biologickú dostupnosť.

Čítajte: Kajenské korenie ako prvá pomoc: Zastaví krvácanie

Štúdia z roku 1978 u potkanov zistila, že kurkumín bol zle absorbovaný v čreve. Bola absorbovaná len menšia časť a takmer 3/4 z boli vylúčené stolicou.

Čítajte: Môže nám korenie pomôcť schudnúť?

Ďalšia nedávna štúdia zistila, že pri orálnom podaní 10 mg/kg kurkumínu sa v krvnom sére našlo iba 0.36ug/ml kurkumínu.

Čítajte: Kurkuma a jej účinky. Čistí krv, lieči telo a bieli zuby

V týchto výskumoch sa ukázalo, že ani zvýšenie dávky nevedie k lepšiemu vstrebávaniu. Preto je nevyhnutné nájsť spôsoby, ako zvýšiť biologickú dostupnosť kurkumínu v tele.

Čítajte: 7 bežných liekov, ktoré môže nahradiť kurkuma

Tu sú uvedené 3 metódy:

• Miešajte kurkumu s čiernym korením
• Miešajte kurkumu s tukmi
• Miešajte kurkumu s kvercetínom

Čítajte: Ako užívať kurkumu čo najefektívnejšie

Takže majte na pamäti, že vždy by ste mali s kurkumou užívať korenie! Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať a dôvody, prečo by ste mali piť tento čaj každé ráno:

Čaj s kurkumou a kajenským korením

Zloženie:

• 1 lyžička kajenského korenia
• 1 lyžička kurkumy
• 1 čajová lyžička medu
• Šťava z polovice citróna

Inštrukcie:

Kajenské korenie a kurkumu nasypte do šálky a zalejte citrónovou šťavou. Pridajte vriacu vodu, vmiešajte med a váš čaj je hotový. Pite ho dvakrát denne. Ideálne by ste ho mali vypiť ráno namiesto kávy.

Tu sú niektoré jeho pozitívne účinky:

1. Pomáha predchádzať rakovine

Mnoho štúdií preukázalo, že kurkuma má schopnosť predchádzať rakovine. Kurkumín zabíja rakovinové bunky, zastavuje ich rast a zvyšuje hladiny antioxidantov.

Pravidelné užívanie kajenského korenia má tiež pozitívny vplyv na prevenciu rakoviny. Okrem kapsaicínu, ktorý je dobre známy ako prírodný prostriedok na boj proti rakovine, obsahuje tiež množstvo antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné k obrane proti útokom vírusov, baktérií a mnohých ďalších chorôb.

2. Zlepšuje trávenie

Kajenské korenie stimuluje zažívací trakt a tiež zmierňuje črevné plyny.

3. Poskytuje úľavu pri artritíde

Kurkumín je dobre známy ako liek proti bolesti vďaka jeho silným protizápalovým vlastnostiam. Pomáha ľuďom s artritídou, bolesťami kĺbov alebo inými zápalovými ochoreniami. Funguje efektívne bez akýchkoľvek vedľajších účinkov, takže ho môžete užívať dlhšiu dobu.

4. Chráni vaše srdce

Kajenské korenie má schopnosť znižovať vysoký krvný tlak a čistiť tepny.

5. Podporuje detox

Kajenské korenie spôsobuje zvýšené potenie, čo je dôležitý proces detoxikácie. Kurkuma tiež podporuje prírodnú detoxikáciu pečene.