Štíhla línia na tanieri: S touto zeleninou odplašíte kilá

Zelenina je nenahraditeľnou a nutnou súčasťou našej každodennej stravy. Obsahuje množstvo vitamínov, vlákniny a ďalších zdraviu prospešných látok. Jej konzumáciou pomáhame štíhlej línii, predchádzame riziku vzniku cukrovky, poškodeniu pečene, ale i srdca, posilňuje imunitu a podporuje trávenie.

Čítajte: Tieto chyby spomaľujú spaľovanie tukov! 

Čím farebnejšia, tým lepšia

A tu je odhalenie - najvhodnejšou zeleninou pre udržanie krásnej postavy je listová zelenina. Je totiž bohatá na červené a oranžové farbivá, ktoré pôsobia ako prevencia obezity a navyše pomáha znižovať váhu.

Čítajte: Keď ovocie zaškodí. Jete ho naozaj správne? 

Tieto zistenia vychádzajú z experimentu kalifornských vedcov, ktorí skupine dospievajúcej mládeže do denného jedálnička zaradili dve hrste mrkvy, špenátu a brokolice po dobu niekoľkých týždňov. Výsledkom bolo výrazné zníženie množstva nezdravého telesného tuku v tele a optimalizovala sa i hladina inzulínu v krvi. 

Odporúčanie teda znie: Každý deň by sme mali konzumovať dve hrste listovej zeleniny, mrkvy, papriky a paradajok!

Pre deti je najdôležitejšia

Preventívny účinok konzumácie zeleniny je najvyšší u detí. Rodičia by im preto do stravy rozhodne mali zaradiť skôr listovú zeleninu bohatú na uvedené farbivá a vyhnúť by sa naopak mali škrobnatým druhom zeleniny a ovocia.    

Čítajte: Večný problém nielen detí: Sladkosti áno, vitamíny nie!