Prečo by sme v lete nemali zabúdať na pitie horúcich nápojov?

Horúci čaj je asi to posledné, na čo počas tropických dní na Slovensku či v zahraničí myslíme. Či už tomu uveríte alebo nie, výskum preukázal, že práve horúci nápoj vás v lete dokáže najlepšie ochladiť.

Austrálsky doktor Ollie Jay v roku 2012 podnikol experiment, ktorého cieľom bolo zmerať efektívnosť pitia chladených a horúcich nápojov v snahe znížiť telesnú teplotu. V prostredí s 24 stupňami Celzia a vlhkosťou 23 percent (priemerný letný deň) dobrovoľníci jazdili na bicykloch po dobu 75 minút.

Každý dobrovoľník sa 5 minút pred jazdou a každých ďalších 15 minút počas nej napil nápoja, ktorý mal jednu z týchto teplôt:

• 1,5 stupňa C
• 10 stupňov C
• 37 stupňov C
• 50 stupňov C

Najrýchlejšie sa schladili paradoxne tí športovci, ktorí pili najteplejší nápoj. Ako je to možné?

Teplota tekutín a potenie

Kľúčovú rolu pri ochladzovaní organizmu zohráva vyparovanie potu z pokožky. Pri pití horúceho nápoja telo produkuje viac potu, vďaka čomu sa rýchlejšie a viac ochladí. Množstvo potu je dokonca také veľké, že sa vyrovná akémukoľvek teplu prichádzajúcemu znútra organizmu.

Pitie horúcich nápojov v lete má len jediný háčik – oplatí sa len v dobre vetraných priestoroch. Pokiaľ sa nachádzate na mieste s vysokou vlhkosťou prostredia, viac sa vám oplatí napiť sa studenej tekutiny.