Ako môžete ovplyvniť alergiu pomocou alkoholu

Alergia na pele a senná nádcha dokáže mnohých alergikov úplne odstaviť z každodenného života, spôsobuje podráždenie očí, upchatie dutín a škrabanie v hrdle. No na to, aby ste proti nej bojovali, nemusíte iba užívať antihistaminiká.

Zatiaľ čo bolo preukázané, že alkohol zhoršuje príznaky sennej nádchy a astmy, organizácia Asthma UK ukázala, že číri alkohol môže byť pre vás viac prospešný, ako iné druhy tmavých alkoholických nápojov.

Histamín a siričitany sú vaši nepriatelia

Prečo je tomu tak? Viac ako 64% pacientov trpiacich astmou tvrdí, že alkohol môže zhoršiť alergiu a spúšťačom sú dve chemikálie: histamín a siričitany. Tie sa zvyčajne vyskytujú v tmavších, kvasených nápojoch, ako je červené víno a pivo. Alergici by sa im preto počas peľovej sezóny mali vyhýbať. No ak si radi vychutnáte pohárik pri večeri, nezúfajte.

Podľa Asthma UK si alergici môžu dopriať číri alkohol, ako je gin, borovička a vodka, ktoré majú relatívne nízky obsah histamínu. Aj keď úplne nevylieči vaše príznaky, je to vaša najmenej riziková voľba.

Gin najmä kvôli procesu destilácie nemá žiadne siričitany, pokiaľ sa výrobca nerozhodne pozmeniť jeho chuť zmenou receptúry. Podobne by ani kvalitná vodka nemala obsahovať siričitany. Ak ale naozaj túžite po pohári vína, je najlepšie zvoliť si odrody s nízkym obsahom siričitanov.

Pozor aj na potraviny

Podobne by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú priveľa histamínu, ako solené, údené a konzervované mäso vrátane slaniny, salámy a tuniaka. Rovnako rizikové sú aj odrody syrov s plesňou, cheddar, camembert a parmezán.

Namiesto toho zvoľte čerstvé mäso a ryby a mäkké syry, ako je ricotta a mozzarella.