Toto je dôvod, prečo fajčiari potrebujú ráno kávu

Pre niektorých fajčiarov nie je prvá cigareta dňa taká uspokojivá, ak si k nej nedajú šálku kávy. Podľa výskumu je káva a cigareta viac než len ranný zvyk: Chemické zlúčeniny v pražených kávových zrnách môžu pomôcť zmierniť účinky rannej túžby po nikotíne, zistili vedci z University of Florida.

V štúdii založenej na bunkách vedci identifikovali dve zlúčeniny v káve, ktoré priamo ovplyvňujú určité vysoko citlivé nikotínové receptory v mozgu. U fajčiarov môžu byť tieto mozgové receptory precitlivené po nočnom vysadení nikotínu.

Nedávno publikované zistenia ešte musia byť otestované na ľuďoch, ale sú dôležitým krokom k lepšiemu pochopeniu toho, ako káva a cigarety ovplyvňujú nikotínové receptory v mozgu, povedal Roger L. Papke, profesor farmakológie na UF College of Medicine.

Káva ovplyvňuje niktotínové receptory

Kofeín je pre väčšinu ľudí príjemnou zložkou kávy, ale fajčiari môžu z kávy dostávať ešte ďalší druh podpory. "V káve sú aj iné molekuly, ktoré môžu vysvetľovať, prečo fajčiari chcú svoju kávu," povedal Papke. Jeho zistenia boli publikované v odbornom časopise Neuropharmacology.

Vedci aplikovali roztok praženej kávy na bunky, ktoré exprimujú konkrétny ľudský nikotínový receptor. Organická chemická zlúčenina v káve môže pomôcť obnoviť dysfunkciu nikotínového receptora, ktorá vedie u fajčiarov k túžbe po nikotíne, uzavreli vedci.

Zistenia viedli Papkeho k širšej hypotéze: Jedna zo zlúčenín vo varenej káve, známa ako n-MP, môže pomôcť potlačiť rannú túžbu po nikotíne. Papke povedal, že ho zaujala myšlienka, že fajčiari závislí na nikotíne spájajú užívanie tabaku s kávou ráno a alkoholom večer. Zatiaľ čo účinok alkoholu na nikotínové receptory v mozgu bol dôkladne preskúmaný, interakcia receptorov s kávou bola študovaná menej.

„Mnoho ľudí vyhľadáva kávu ráno kvôli kofeínu. Robí však káva fajčiarom aj niečo iné? Chceli sme vedieť, či sú v káve aj iné veci, ktoré ovplyvňujú nikotínové receptory v mozgu,“ povedal Papke. Zistenia podľa neho poskytujú dobrý základ pre behaviorálnych vedcov, ktorí by mohli ďalej študovať odvykanie od nikotínu na zvieracích modeloch.