Lahodný a liečivý bazový sirup si zvládnete doma pripraviť aj vy
Začína leto, čo je ideálny čas na zber bazy. Prečítajte si, ako z nej jednoducho vyrobiť chutný, ale hlavne liečivý sirup, ktorý spoľahlivo osvieži počas horúcich dní.
Nemusíte byť majster mastičkár, aby ste si zvládli rýchlo a jednoducho vyrobiť svoj vlastný sirup z bazy. U nás sa zberajú kvety aj listy, počas mája, júna a júla. Na tento recept budete potrebovať hlavne kvety - čím viac, tým lepšie.
Recept na bazový sirup
Do veľkej nádoby zmiešajte v pomere 1:1 vodu a cukor. Varte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte vodu vychladnúť a až potom do nej pridajte kvety bazy, z ktorých ale odstráňte stopky. Pokiaľ ste bazu zbierali v čistejšom prostredí, neumývajte ju, aby ste na kvetoch zachovali peľ, ktorý celému sirupu dodá skutočne výraznejšiu chuť.
Do zmesi môžete pridať aj citrónovú šťavu, pokiaľ chcete, aby mal sirup kyslejšiu príchuť. Stačí už iba nechať celú zmes odstáť dva dni a precediť do menších fliaš, ktoré starostlivo uzavriete a uskladníte v tme a suchu.
Sirup si potom podľa chuti rozmiešajte vo vode a pite niekoľkokrát denne.
Prečo sa oplatí bazu piť?
Kvety bazy majú vysoký obsah flavonoidov a tiež vitamínu C a A. Baza má protizápalové účinky, podporuje normálnu činnosť srdca a aj obličiek.
Pozor na alkohol v teplom počasí. Jeho účinok je iný ako v zime
Vyššie teploty a dlhšie dni ovplyvňujú aj spôsob, akým telo spracúva skonzumovaný alkohol.
Farmaceutka varuje: Tento bežný liek môže zvyšovať riziko demencie
Bežný liek na alergiu môže zvyšovať riziko vážneho ochorenia.
Štúdia šokovala: Takto reálne vplýva kanabis na rakovinu
Výskumníci sa pozreli na účinky marihuany na rozvoj rakoviny hrubého čreva.
Priznanie lekára: Pri tomto vitamíne som sa mýlil, odhalili to krvné testy
Napriek zdravej strave mal lekár vážny deficit a vyzval ostatných, aby si nechali urobiť testy na hladinu tohto vitamínu.
Prečo vakcíny fungujú najlepšie pri aplikovaní do tej istej ruky?
Očkovanie a aplikovanie posilňujúcich dávok do tej istej ruky má svoje výhody.
