Med a sezam: Zázračná kombinácia, ktorá pomáha liečiť viac než 10 chorôb

Zmes sezamu a medu je vynikajúcim zdrojom železa, mangánu, horčíka, draslíka, vápnika, sodíka, fosfátu, omega 3 a 6 mastných kyselín. Zároveň obsahujú vitamíny E, A a B.

Prečo sú sezamové semienka a med také zdravé

• Tieto dve zložky pomáhajú uľaviť od bolesti brucha a sú mimoriadne účinné pri menštruačných bolestiach. Sezam obsahuje železo, ktoré v tomto období ženám prospieva.
• Med aj semienka majú rovnaký podiel vápnika, ktorý podporuje zdravie kostí. Pravidelná konzumácia týchto potravín pomáha chrániť kosti najmä vo vyššom veku.
• Sezamové semienka môžu pomôcť znížiť hladiny cholesterolu v tele. Môžete nimi posypať vaše šaláty a dezerty.
• Táto kombinácia tiež posilňuje kostnú dreň, stimuluje duševnú aktivitu, zvyšuje fyzickú vytrvalosť, zvyšuje lesk vlasov a zlepšuje stav pokožky.

Ochorenia, ktoré tieto dve zložky pomáhajú liečiť

- Diabetes

- Žalúdočné vredy a pálenie záhy

- Alergia

- Osteoporóza

- Úzkosť a depresia

- Obezita

- Oslabený imunitný systém

- Vysoká hladina cholesterolu

- Hypertenzia

Recept na sezamové tyčinky

Zloženie:

• 1 šálka sezamových semienok
• Pol šálky pistácií (voliteľne)
• Pol šálky medu
• 3cm kúsok citrónovej kôry (nastrúhať)
• 1 lyžička citrónovej šťavy

Postup:

- Sezamové semienka dajte na panvicu a ľahko opečte na miernom ohni do zlatista.

- Nasypte ich na tanier a na chvíľu odložte.

- Med, citrónovú kôru a citrónovú šťavu dajte do hrnca.

- Zohrejte na miernej teplote a varte 5 minút.

- Vypnite teplo a pridajte sezamové semienka a pistácie a dobre premiešajte.

- Zmes dajte na papier na pečenie.

- Vyrovnajte špachtľou potretou olivovým olejom, aby sa vám nelepila.

- Dajte vychladnúť do chladničky na asi 20 minút.

- Zmes nakrájajte a vaše sezamové tyčinky sú hotové.