• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 2.5.2024Meniny má Žigmund
14°Bratislava

Citrónová kôra - prečo ju začať jesť

  • 13:31 03.12.2015
  • Bratislava
Citrónová kôra - prečo ju začať jesť

V článku sa dozviete, prečo by ste už viac nemali túto časť citróna vyhadzovať. Poradíme vám aj tip, ako začleniť citrónovú kôru do vášho každodenného jedálnička.

Citróny a ďalšie citrusové plody majú vynikajúce vlastnosti, ktoré podporujú naše zdravie. Bojujú proti zlému dychu, zlepšujú trávenie, posilňujú imunitný systém a bojujú s rakovinou. Ak pijete každé ráno vlažnú vodu s citrónom, potom viete, o aký druh liečivých účinkov sa jedná.

Prečítajte si tiež: Prečo piť citrónovú vodu

Ale vedeli ste, že ak hádžete šupku do koša, strácate tú najlepšiu časť citróna?

Prečo by ste mali jesť citrónovú kôru

Šupka z citróna obsahuje 5 až 10 krát viac živín ako šťava. Štúdie ukázali, že kôra citróna obsahuje úžasný arzenál viac než 20 zlúčenín proti rakovine, ako je limonén, citrusový pektín a flavonoly glykozidov, ktoré sú schopné spomaliť rast rakovinových buniek, a dokonca ich aj zabiť.

Čítajte: Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Niektoré štúdie dokonca uvádzajú, že niektoré extrakty sú 10,000 krát účinnejšie pri spomaľovaní rastu rakoviny než adriamycín, čo je liečivo používané v chemoterapii. Zároveň ničia iba zhubné rakovinové bunky a nemajú vplyv na zdravé bunky.

Podľa The Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) v Austrálii kôra citrusových plodov môže znížiť riziko vzniku niektorých druhov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, prsníka, prostaty, pľúc a pankreasu, až o 50% percent.

Pozrite si: Ako správne krájať citrón alebo limetku

A to nie je všetko. Zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v celom citróne, majú pozoruhodný účinok proti bakteriálnej a plesňovej infekcii. Regulujú krvný tlak, znížujú hladinu cholesterolu a pôsobia ako antidepresívum.

Jeden jednoduchý trik - zmrazte citróny

Citrónová voda vám zaistí vašu zdravú dávku vitamínu C, ale šupka je tiež dôležitá, aby ste získali všetky výhody citróna. A tu je jeden jednoduchý trik, ako to urobiť.

Nakúpte bio citróny, alebo vlastnoručne vypestované citróny umyte a dajte ich do mrazničky. Potom jednoducho nastrúhajte alebo nakrájajte celý citrón do šalátov, polievky, smoothies, zmrzliny, atď. Vaše možnosti sú nekonečné, nakoľko citróny môžu byť použité na takmer všetko.

Zdroj: info.sk, TM, ncbi.nlm.nih.gov, healthycures.org, Foto: pixabay.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
5 druhov liekov, kvôli ktorým vás môže bolieť hlava

5 druhov liekov, kvôli ktorým vás môže bolieť hlava

20:06 28.04.2024Zdravie

Medzi časté príznaky bežne užívaných liekov patrí aj bolesť hlavy. Na tieto prípravky si dajte pozor.

Lekárka: Počet prípadov nealkoholového stukovatenia pečene pribúda

Lekárka: Počet prípadov nealkoholového stukovatenia pečene pribúda

12:31 27.04.2024Zdravie

Počet pacientov s nealkoholovým stukovatením pečene pribúda. Vplývať na to môže nezdravý životný štýl.

Ako vplývajú doplnky s CBD na bolesť: Pre toto môžu nebezpečné

Ako vplývajú doplnky s CBD na bolesť: Pre toto môžu nebezpečné

21:55 25.04.2024Zdravie

Podľa výskumu môžu byť doplnky s CBD len vyhodenými peniazmi.

Toto je dôvod, prečo by v nemocniciach malo pracovať viac žien

Toto je dôvod, prečo by v nemocniciach malo pracovať viac žien

19:53 25.04.2024Zdravie

Vedci sa pozreli na výkon lekárskeho personálu v nemocniciach.

Vysoký krvný tlak sa môže prejavovať bolesťou hlavy či chronickou únavou

Vysoký krvný tlak sa môže prejavovať bolesťou hlavy či chronickou únavou

9:04 24.04.2024Zdravie

Vysoký krvný tlak nebolí. Pacient o ňom často nemusí vedieť. Prejaviť sa môže bolesťou hlavy, krvácaním z nosa, bolesťami na hrudníku či chronickou únavou.