Video: Šikovný trik na odšťavenie citróna. Vďaka tomuto predmetu získate viac šťavy

Autorka kuchárskych kníh a šéfkuchárka zo San Diega v Kalifornii Kelly Senyei má šikovný trik, s ktorým získa čerstvú šťavu z rozpoleného citróna bez ručného lisu na šťavu alebo efektného odšťavovača.

Senyei je profesionálne vyškolená kuchárka a televízna moderátorka, ktorá získala diplom kulinárskeho umenia na Inštitúte kulinárskeho vzdelávania a magisterský titul v televíznom vysielaní na Kolumbijskej univerzite v New Yorku.

Na extrakciu šťavy z citrusových plodov používa kuchynské nožnice. Túto nápomocnú techniku predviedla vo videu na sociálnej sieti TikTok. Vo videonávode ponúkla nielen odšťavovanie pomocou nožníc, ale aj ďalšie tipy, ako prekvapivo možno využiť kuchynské nožnice.

Senyein trik s vytláčaním citróna bol druhým kuchynským tipom, ktorý spomenula vo svojom 41-sekundovom videu. Vo svojom videu úspešne odšťaví rozpolený citrón pomocou drážkovaného kovového luskáčika, ktorý je zabudovaný v strede kuchynských nožníc.

@justataste 5 surprising ways to use kitchen shears! #kitchentips #hacksoflife #lifehacks #kitchenhack #cookinghacks #cookingtiktok #lemontrick #lemontips #winetips #wine #herbs #herbalism Even Flow - Pearl Jam

Takýmto spôsobom podľa nej získate oveľa viac šťavy.

Kuchynské nožnice nie sú len na strihanie

Vo svojej kuchyni, kde varí pre svoju šesťčlennú rodinu, využíva Senyei aj ďalšie triky. Čepeľ nožníc používa na krájanie jedla pre deti a byliniek či luskáčik na krútenie ťažko otvárateľných viečok na pohároch a zaseknutých zátok od vína.

Jej fanúšikovia reagovali a ponúkli ďalšie spôsoby, ako ešte použiť kuchynské nožnice. Niekto nimi krája pizzu, surové mäso či varené kurča od kosti.