• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 18.5.2021Meniny má Viola
12°Bratislava

Pop tarts: Takto si pripravíte obľúbené americké taštičky do hriankovača

  • 18:21 17.04.2021
  • Bratislava
Pop tarts: Takto si pripravíte obľúbené americké taštičky do hriankovača

Obľúbenú americkú pochúťku si viete pripraviť aj doma.

Pre každú krajinu sú špecifické obľúbené sladkosti, ktoré dostanete v obchodoch. Kým u nás patria medzi najznámejšie oblátky s arašidovou krémovou náplňou, v Spojených štátoch majú v mnohých domácnostiach zásoby Pop-tarts.

Ide o plnené taštičky, ktoré vložíte do hriankovača a behom pár sekúnd je dezert hotový. Našťastie, nemusíte tieto pochúťky objednávať z USA. Tu je recept na škoricové taštičky.

Na 9 taštičiek budete potrebovať:

  • 240g hladkej múky
  • 1 polievková lyžica cukru
  • 1 polievková lyžica soli
  • 230g masla
  • 1 veľké vajce
  • 2 lyžice mlieka

Na plnku:

  • 110g hnedého cukru
  • 4 čajové lyžičky hladkej múky
  • 1 1/2 lyžičky škorice
  • 1 veľké vajce na potretie

Na posypanie:

  • 2 lyžice (25 g) cukru
  • 1 lyžička škorice

Taštičky môžete plniť rôznymi plnkami, Foto: Brent Hofacker/Shutterstock.com

Postup:

  • Zmiešame múku, cukor a soľ. Zapracujte maslo, aby zmes po stlačení držala pokope, pričom by mali byť viditeľné hrudky masla vo veľkosti pekanového orecha. Zmiešajte vajíčko a mlieko a pridajte ho do cesta.
  • Cesto rozdelíme na polovicu. Každú polovicu vytvarujte do podoby hrubého obdĺžnika s rozmermi 7cm x 12cm. Okraje zaoblite a zabaľte do fólie alebo papiera na pečenie a dajte na 30 minút do chladničky. Tým uvoľníte lepok a trochu spevníte cesto, aby sa ľahšie vaľkalo. Cesto môžete tiež dať do chladničky až na 2 dni. Pred vyvaľkaním ho nechajte odpočívať 15 až 20 minút pri izbovej teplote.
  • Pripravte si plnku tak, že zmiešajte hnedý cukor, múku a škoricu.
  • Jeden kúsok cesta položte na pomúčenú pracovnú dosku a vyvaľkajte ho na obdĺžnik s hrúbkou asi 4mm. Orežte okraje, položte zvyšky na papier na pečenie a odložte ich spolu s cestom.
  • Druhú polovicu cesta vyvaľkajte rovnako ako prvú. Po ceste jemne prechádzajte pravítkom na tretiny pozdĺžne aj na šírku, aby vám vyšlo deväť obdĺžnikov.
  • Vajíčko rozšľahajte a potrite ním celú plochu. Do stredu každého označeného obdĺžnika vložte vrchovatú lyžicu plnky. Položte druhý plát cesta na prvý, špičkami prstov alebo paličkou pevne stlačte cesto okolo plnky a dobre utesnite zo všetkých strán.
  • Vidličkou stláčajte po celom okraji obdĺžnika. Cesto rovnomerne rozkrojte medzi plnkami, aby ste vytvorili deväť taštičiek. Zatlačte na hrany prstami, aby ste ich utesnili, a potom znova zatlačte pomocou vidličky.
  • Taštičky jemne ukladajte na ľahko vymastený alebo papierom vystlaný plech. Hornú časť každého koláča niekoľkokrát popichajte vidličkou. Tak sa uistíte, že z nich môže unikať para a taštičky sa nenafúknu. Jemne ich posypeme škoricovým cukrom. Odkryté ich vložte do chladničky na 30 minút.
  • Predhrejte si rúru na 180 stupňov Celzia. Vyberte koláče z chladničky a pečte ich 30 až 35 minút, nebudú jemne zlatohnedé. Vyberte ich z rúry a nechajte ich na plechu vychladnúť.
  • Skladujte až 2 dni alebo ich zmrazte až na mesiac.
Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, reddit.com, kingarthurbaking.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Video: Toto ste si vo filme Pomáda 2 nevšimli. Diváci objavili šokujúcu scénu

Video: Toto ste si vo filme Pomáda 2 nevšimli. Diváci objavili šokujúcu scénu

DNES - 22:27Zaujímavosti

Do finálnej verzie filmu sa dostal záber s nelichotivou chybou.

Video: Farmár chcel premiestniť balíky sena. Odhalil však hrozivé prekvapenie

Video: Farmár chcel premiestniť balíky sena. Odhalil však hrozivé prekvapenie

DNES - 21:48Zaujímavosti

Farmár ostal v šoku z toho, čo sa skrývalo za balíkmi sena.

Video: Ľudia prosia vedcov, aby neskúmali morské hlbiny. Za všetko môže toto video

Video: Ľudia prosia vedcov, aby neskúmali morské hlbiny. Za všetko môže toto video

DNES - 21:08Zaujímavosti

Bizarný tvor z oceánov rozpútal vášne v internetových diskusiách. Užívatelia žiadajú vedcov, aby morské dno viac neprehľadávali.

Vyše 111-ročného Austrálčana sa pýtali, čomu vďačí za dlhovekosť. Radí jesť túto potravinu

Vyše 111-ročného Austrálčana sa pýtali, čomu vďačí za dlhovekosť. Radí jesť túto potravinu

VČERA - 10:32Zaujímavosti

Najstarší muž v zaznamenaných dejinách Austrálie sa podelil o tajomstvo svojej dlhovekosti.

Pred 25 rokmi sprevádzkovali vodnú elektráreň v Gabčíkove

Pred 25 rokmi sprevádzkovali vodnú elektráreň v Gabčíkove

VČERA - 5:45Zaujímavosti

Vodná elektráreň Gabčíkovo vyrobí priemerne za rok 2.200 gigawatthodín elektrickej energie.