• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Pondelok, 6.7.2020Meniny má Patrícia, Patrik
31°Bratislava

Pikantné jedlo má na ľudí šokujúci vplyv, následky sa prejavia v starobe

  • 19:28 24.07.2019
  • Bratislava
Pikantné jedlo má na ľudí šokujúci vplyv, následky sa prejavia v starobe

Pálivé papričky vám možno predĺžia život, no daň za to je vysoká.

Výskum uskutočnený na čínskej populácii zistil zaujímavé spojenie medzi konzumáciou chilli papričiek a zvýšeným rizikom poklesu kognitívnych funkcií a nástupom demencie.

Hlavnou aktívnou zložkou papričiek, vďaka ktorým sú pálivé, je kapsaicín, takže je veľmi pravdepodobné, že táto zlúčenina hrá hlavnú úlohu v potenciálnom účinku papričiek na zdravie.

Napriek pozitívnym zisteniam o súvislosti medzi chilli papričkami a nižšou úmrtnosťou, doteraz žiadne štúdie na ľuďoch neskúmali, ako môžu papričky ovplyvniť pokles kognitívnych funkcií.

Do výskumu publikovanom v časopise Nutrients sa zapojilo 4 582 čínskych účastníkov vo veku nad 55 rokov.

Vyššie riziko demencie pri viac ako 50 gramoch chilli denne

Ako uviedol hlavný autor štúdie Zumin Shi:

„V našich predchádzajúcich štúdiách sa zistilo, že spotreba chili je prospešná pre telesnú hmotnosť a krvný tlak. V tejto štúdii sme však zistili nepriaznivé účinky na poznávanie u starších dospelých.“

Vedci zistili, že ľudia, ktorí pravidelne jedli viac ako 50 gramov chilli denne, mali takmer dvojnásobne vyššie riziko kognitívneho poklesu ako ľudia, ktorí jedli menšie množstvo chilli. Ako uviedli vedci vo svojej štúdii:

„Z prieskumov výživy vyplýva, že príjem čili zahŕňal čerstvé aj sušené chilli papričky, ale nezahŕňal sladké papriky ani čierne korenie.“

Tím tiež poznamenal, že účastníci, ktorí zvyčajne jedli väčšie množstvo chili, mali tendenciu mať nižší finančný príjem, ako aj nižší index telesnej hmotnosti (BMI). Tiež vykonávali menej fyzickej aktivity v porovnaní s ľuďmi, ktorí jedli menšie množstvo chilli papričiek

Výskumníci navyše naznačujú, že ľudia so zdravým BMI môžu mať zvýšenú citlivosť na kapsaicín ako tí, ktorí majú klinickú nadváhu. Ako dodávajú vedci, zvýšená citlivosť môže tiež vysvetliť, prečo títo ľudia môžu mať vyššie riziko kognitívneho poklesu.

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, journals.plos.org, mdpi.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Ako poraziť tuk na bruchu podľa toho, ako vyzerá

Ako poraziť tuk na bruchu podľa toho, ako vyzerá

VČERA - 19:35Zdravie

Existuje 6 základných príčin ukladania tuku na bruchu, ktoré majú rôzny vzhľad a možno ich riešiť rôznymi spôsobmi.

Ako zistiť, či ste prekonali infarkt bez toho, aby ste o tom vedeli?

Ako zistiť, či ste prekonali infarkt bez toho, aby ste o tom vedeli?

20:20 04.07.2020Zdravie

Príznaky infarktu sú niekedy náhle a bolestivé, inokedy sú zas také mierne, že nás ani nenútia ísť do nemocnice. Ako zistiť, či ste prekonali infarkt?

Trvalé následky koronavírusu: Tento príznak pacientom ostal aj po prekonaní COVID-19

Trvalé následky koronavírusu: Tento príznak pacientom ostal aj po prekonaní COVID-19

19:36 04.07.2020Zdravie

Jeden z desiatich pacientov pozitívnych na ochorenie COVID-19 sa ani po vyliečení príznaku nezbavil.

Tieto potraviny zvyšujú riziko Alzheimerovej choroby. Ako často ich jete?

Tieto potraviny zvyšujú riziko Alzheimerovej choroby. Ako často ich jete?

7:54 04.07.2020Zdravie

Strava má značný vplyv aj na zdravie vášho mozgu. Niektoré potraviny dokonca zvyšujú riziko Alzheimerovej choroby. Ktoré to sú?

6 vecí, ktoré môžete očakávať, keď si začnete pravidelne naparovať tvár

6 vecí, ktoré môžete očakávať, keď si začnete pravidelne naparovať tvár

15:20 03.07.2020Zdravie

Týchto 6 výsledkov spozorujete na svojej tvári pri pravidelnom naparovaní.