Medzinárodný deň piva oslavujú v mnohých krajinách sveta
- 7:00 05.08.2016
- Santa Cruz/Mníchov/Praha
Okrem prvého piatku v auguste sa konajú pod rôznymi názvami a v iných termínoch ďalšie podujatia venované pivu, ale aj pivovarníkom a ďalším pracovníkom v rezorte pivovarníctva.
Okrem prvého piatku v auguste sa konajú pod rôznymi názvami a v iných termínoch ďalšie podujatia venované pivu, ale aj pivovarníkom a ďalším pracovníkom v rezorte pivovarníctva. Mníchovský Oktoberfest, ktorého 183. ročník sa uskutoční v dňoch 17. septembra až 3. októbra 2016, je považovaný za najväčší pivný sviatok na svete. Do bavorskej metropoly naň prichádza okolo šesť miliónov návštevníkov - nielen z Nemecka, ale aj z mnohých iných európskych aj mimoeurópskych krajín.
Počiatky Oktoberfestu siahajú do roku 1872. Začína sa v sobotu, trvá spravidla 16 dní a končí sa v prvú októbrovú nedeľu. Pravda, ak na ňu nepadne 1. či 2. október, v takom prípade totiž festival pokračuje až do 3. októbra - Dňa nemeckej jednoty (Tag der Deutschen Einheit), ktorý je štátnym sviatkom Spolkovej republiky Nemecko.
Iný charakter má Deň pivovarníkov v Ruskej federácii. Je stanovený na druhú júnovú sobotu a jeho hlavným cieľom je vytváranie ruskej tradície pivovarníctva, upevňovanie a zvyšovanie prestíže profesie pivovarníkov a v neposlednom rade aj rozvoj konzumácie piva v Rusku. Počas Dňa pivovarníkov odmeňujú najlepších spomedzi pracovníkov tohto odvetvia, organizátori pre nich pripravujú kultúrny, zábavný a športový program.
V Českej republike majú svoje Dni českého piva, ktoré sa v roku 2016 začnú 23. septembra. Pivo v ČR spojilo ľudí aj do politickej strany. Pod názvom Strana priateľov piva (SPP) ju 16. januára 1990 založili študenti plzenskej Pedagogickej fakulty. Pôvodne mala mať strana recesistický charakter a išlo o istú formu odpovede na množstvo nových politických strán v krajine. Pre členov SPP je 16. január Dňom všeobecného veselia. V súčasnosti sa SPP zaoberá pivovarníctvom, chmeliarstvom, sladovníctvom, pivovarmi, pivom a pohostinstvami.
V bývalom Česko-Slovensku sa tradoval výrok: Vláda, ktorá zdraží pivo, padne. Ide o vetu z humoristického románu Jaroslava Haška Osudy dobrého vojáka Švejka (1921-1923), ktorá v bývalom spoločnom štáte Čechov, Moravanov a Slovákov opakovaním napokon nadobudla ľudový ráz.
Späť k Medzinárodnému dňu piva. Je to deň milovníkov toho moku na svete a stoja za ním stratég, podnikateľ a pivný nadšenec Jesse Avshalomov, ktorý v roku 2007 založil túto tradíciu spolu s Evanom Hamiltonom, Aaronom Arakim a Richardom Hernandezom zo Santa Cruz v Kalifornii (USA). Hlavné ciele a dôvody na slávenie tohto dňa zakladatelia zhrnuli do troch bodov - radosť priateľov zo spoločného vychutnávania piva, ďalej ocenenie práce mužov a žien, čo pivo servírujú, a napokon ochutnávanie a spoznávanie piva z iných krajín, národov a kultúr spolu s priateľmi.
Prvýkrát sa Medzinárodný deň piva slávil v roku 2008 a augustový termín Avshalomov s Hamiltonom vybrali preto, lebo v auguste je pekné letné počasie a konkrétny termín je pomerne dostatočne vzdialený od iných pivných osláv, uvádza sa na webovej stránke Medzinárodného dňa piva. Pre zaujímavosť, v roku 2011 sa konalo počas tohto dňa 278 oficiálnych osláv v 138 mestách 23 štátov.
Český zväz pivovarov a sladovní (ČSPS) na svojej webovej stránke pivo definuje ako slabo alkoholický nápoj, v ktorom tvorí 92 až 93 percent voda, štyri percentá alkohol, 0,5 percenta oxid uhličitý a 2,5-3,5 percenta zvyškový extrakt, ktorý obsahuje látky z východiskových surovín (sladu a chmeľu) a tiež produkty metabolickej činnosti kvasníc. Zloženie piva závisí od množstva a kvality pridávaných surovín a od spôsobu ich spracovania.
Odborníci v pive zistili vyše 3000 chemických látok, z nich vyše 800 bolo identifikovaných. Pivo obsahuje alkohol, ale aj ďalšie látky, z ktorých sú viaceré pre organizmus človeka prospešné. Odborníci i lekári vyzdvihujú nízku energetickú hodnotu piva, ako aj obsah minerálov, najmä draslíka, horčíka, vápnika a fosforu, rozpustnej vlákniny, antioxidantov a vitamínov.
Lekári upozorňujú, že pivo má aj negatívne účinky, ktoré sa prejavia pri väčšom pití - ide o ovplyvnenie psychiky, vytvorenie návyku, vznik toxických látok pri metabolizme. Preto odporúčajú piť "rozumné" množstvo piva, čo znamená jedno až dve veľké pivá denne pre mužov a jedno až dve malé pivá pre ženy.
Pozitívne účinky piva sa dajú zhrnúť do desiatich bodov: podporuje dobré trávenie, zaisťuje vyššiu hladinu "dobrého" cholesterolu, oproti iným nápojom, okrem vody, má menej kalórií, alkohol rozširovaním ciev znižuje riziko vzniku mozgovej mŕtvice, prispieva k zníženiu tlaku a posilňuje kosti.
Dievčatko tvrdilo, že v jej izbe žijú príšery. Kamera odhalila za stenou niečo neuveriteľné
Trojročné dieťa povedalo rodičom, že za stenou v jej izbe žijú príšery. Z toho, čo tam našli, ostali všetci v šoku.
Najväčšia chyba, ktorú robia nevesty pri skúšaní svadobných šiat
Svadobné šaty si väčšina z nás kupuje raz za život. Pripravte sa na túto výnimočnú príležitosť vopred, aby vás nič neprekvapilo.
Pália vás ústa po použití ústnej vody? Toto je pravý dôvod
Nezhoršujte svoju dentálnu hygienu nesprávnym používaním ústnej vody. Prečo v skutočnosti vzniká pálivý pocit?
Video: Čo sa stane s Teslou, keď ju prevediete cez automatickú autoumyváreň?
Spoločnosť Tesla vystríha majiteľov modelov áut Cybertruck pred umývaním v autoumyvárni. Čo sa stane, ak zákaz porušíte?
Snívalo sa vám, že ste podviedli partnera? Neurochirurg o tom, čo to znamená
Erotický sen s niekým, kto nie je váš partner, sa rýchlo môže premeniť na nočnú moru. Je to dôvod na obavy?