Biely jogurt – fantastická potravina pre zdravie i krásu

Predpokladá sa, že jogurt vznikol náhodou na území dnešného Bulharska, a to kysnutím mlieka vo vaku, kde sa prepravovalo. Až v minulom storočí sa stal bežne dostupný širokým masám, nielen ako prostriedok na liečenie, ale aj ako pochúťka. Aké sú teda jeho účinky na naše zdravie?

• Prospieva tráveniu

Jeho najvýznamnejšími zložkami sú živé kultúry, ktoré majú skvelý vplyv na naše trávenie. Konkrétne ide o Streptococcus thermophilus a Lactobacillus bulgaricus. Jeho konzumácia sa odporúča aj pri rôznych ochoreniach, napríklad pri zápche, hnačke alebo bolestiach brucha.

Čítajte: Trápi vás hnačka? Urýchlite liečbu správnou stravou

• Posilňuje imunitu

Keďže práve v črevách sa nachádza až 80% nášho imunitného systému, posilňovaním trávenia súčasne posilňujeme aj odolnosť nášho tela voči vonkajším vplyvom, hlavne baktériám a vírusom. Jogurt pomáha telu lepšie prijímať minerálne látky a sám je zdrojom vitamínu A, B a D, tiež vápnika a bielkovín.

• Pomáha schudnúť

Jogurt sa pomerne ľahko trávi, naviac naštartuje metabolizmus a vďaka jeho zloženiu sa budete dlhšie cítiť nasýtení. Tým pádom nebudete mať tak skoro chuť opäť niečo jesť.

Čítajte: Tipy pre nočné vyjedanie bez výčitiek

• Účinný voči kvasinkovým ochoreniam

Ako probiotikum sa výrazne podieľa na zničení kvasinkových infekcií a udržuje vaginálne pH v norme. Doprajte si teda kvalitný biely jogurt a znížite riziko vzniku kvasinkových vaginálnych ochorení.

• Na vysoký krvný tlak aj „zlý“ cholesterol

Ak je príčina vášho vysokého tlaku v nadmernej konzumácii soli, jogurt má schopnosť do istej miery tento účinok neutralizovať. V podstate draslík obsiahnutý v jogurte pomáha obličkám dostať soľ preč z tela.

Živé kultúry majú vplyv aj na hladiny LDL cholesterolu, v tomto prípade pôsobia priamo v pečeni.

• Chráni pred rakovinou hrubého čreva

Keďže jogurt podporuje rast správnych baktérií, tie na oplátku budú chrániť tráviaci systém a hlavne hrubé črevo pred vznikom rakoviny. Tieto baktérie totiž zaútočia a zničia škodlivé bunky skôr, než sa stanú karcinogénnymi.

• Na krásnu hrivu a výživu pokožky

Konzumáciou jogurtu dodáte vlasom správnu výživu zvnútra. Ľudia, ktorí jogurt jedia pravidelne majú lesklejšie, hustejšie a pevné vlasy. Používa sa aj ako maska na vlasy.

Je tiež výbornou súčasťou výživných masiek na tvár. Pomôže vám upokojiť spálenú pokožku a stiahnuť začervenanie. Výborne hydratuje a môžete ho tiež používať na vyrovnávanie tónu pleti (spolu s niekoľkými kvapkami citrónu), hlavne ak máte pigmentové škvrny.

Patrí biely jogurt do vášho jedálnička? Alebo dávate prednosť jogurtom s príchuťou?