Tipy pre nočné vyjedanie bez výčitiek

Aj keď sa po celý deň snažíte držať správneho zdravého stravovania, večer je zvyčajne veľmi kritická doba. Vtedy nás opúšťajú predsavzatia a silná vôľa a my začneme putovať od chladničky ku televízoru. Ak ste sa pri tom opäť prichytili a nedokážete si pomôcť, vyjedajte aspoň tak, aby to nemalo príliš drastický dopad na vašu postavu.

Čítajte: Čo robiť večer, aby sme nepribrali

Prečítajte si niekoľko tipov, čo a v akom množstve jesť, aby ste na druhý deň nemali také výčitky. Trikom je nejesť suroviny, ktoré vám zvýšia hladinu cukru v krvi, zasýtia iba krátkodobo alebo obsahujú priveľa kalórií.

Namiesto pečiva

Najmä v noci by ste mali obmedziť konzumáciu pečiva. Skúste ho vymeniť za jednoduché ovsené vločky.

• Môžete si ich uvariť na vode a pridať k nim nastrúhané ovocie alebo korenie.
• Ak máte viac času, rozmiešajte ich s vodou, banánom alebo medom, vytvarujte do ľubovoľného tvaru a dajte piecť. Vytvoríte si tak zdravšiu verziu pečiva. K nemu môžete pridať niekoľko lyžičiek cottage cheese a zeleninu alebo ovocie.

Namiesto pizze

Pizza je obľúbenou nočnou pochúťkou, o to viac, že vám ju pripravia a donesú až domov. Jej zdravšiu mini-náhradu si ale môžete vyskúšať spraviť aj doma.

• Namiesto cesta použite pečené vločky, ktoré sme spomínali v recepte vyššie. Počas pečenia pridajte koliesko rajčiny a posypte nízkotučným syrom. Pre dochutenie môžete použiť oregano alebo bazalku.

Namiesto zmrzliny

Ak sa chcete vyhnúť sladkej kupovanej zmrzline, máte možnosť ju zaujímavo vystriedať:

• Do formy na ľad vlejte biely nízkotučný jogurt alebo domáci smoothie a nechajte zamraziť. Potom stačí už len vybrať z formy a môžete si pochutnať.
• Na špáradlá napichnite niekoľko bobúľ hrozna a namáčajte do jogurtu. Môžete posypať chia semiačkami, položiť na nelepivý povrch a dať zamraziť. Hrozno podľa chuti vymeňte napríklad za jahody. Dávajte ale pozor na množstvo, za jeden večer neskonzumujte viac, než 10 – 15 takýchto ovocných jednohubiek.

Namiesto čipsov

Ak chcete večer chrumkať niečo zdravšie, nahraďte čipy popcornom.

• Lenže nie maslovú a slanú alebo sladkú verziu ale čistý popcorn, teda praženú kukuricu bez príchutí.

Namiesto sladkých nápojov a alkoholu

• Vyskúšajte si radšej rozmixovať zdravý ovocný alebo zeleninový smoothie.
• Ďalšou vhodnou náhradou je kokosová voda alebo domáca ovocná šťava.

Čítajte: Zdravé smoothie. Najlepšie ingrediencie do mixéra

Namiesto sladkostí

Tu máte veľa možností, ako zameniť tradičné sladkosti. Veľmi dôležité je pritom dbať na množstvo a kvalitu týchto malých nočných prehreškov.

• Vyskúšajte napríklad pomaly konzumovať dve tabličky kvalitnej horkej čokolády.
• Ak máte viac času, roztopte rovnaké množstvo čokolády a polejte ňou osem jahôd. Môžete posypať krájanými mandľami.
• Rovnako môžete jahody namáčať do bieleho jogurtu a kombinovať s mandľami. Táto dobrota vás bude stáť zhruba 150 – 200 kalórií.

Možností máte viac

Ak sa vám nechce jedlo pripravovať, vyskúšajte jednoduchšie alternatívy:

• Orechy

Vyberte si podľa chuti, napríklad mandle alebo pistácie, ktoré vás dlhodobo zasýtia a pritom dodajú vitamíny. Obmedzte sa ale iba na hrsť alebo malú šálku orechov.

• Cottage cheese

Čistý nízkotučný cottage cheese môžete kombinovať s ovocím alebo zeleninou. Zasýti vás. Konzumáciu neskoro večer ale obmedzte na maximálne päť lyžíc.

• Malá porcia ovocia alebo zeleniny

Aby vám nestúpol cukor v krvi na noc, je lepšie kombinovať ovocie s orechmi. Vyberte si napríklad čučoriedky, čerešne alebo polovicu jablka. Tieto kombinácie si môžete ozvláštniť korením, napríklad klinčekmi alebo škoricou. Zo zeleniny je vhodná voľba napríklad stonkový zeler, paradajka, mrkva alebo uhorka.

• Grécky jogurt

Opäť môžete kombinovať s orechmi, ovocím alebo korením. Vždy ale dávajte pozor na skonzumované množstvo, aby sa zo zdravej dobroty nestala zbytočná kalorická príťaž.

Ako bojujete vy s chuťou na nočné vyjedanie? Dokážete povedať nie alebo si niečo doprajete?