12 zdravotných výhod konzumácie uhoriek

Veľmi dôležitým faktom je, že uhorka je najsilnejšou zásaditou zeleninou. Znamená to, že konzumáciou uhoriek zabránime prekysleniu nášho tela. No uhorky majú množstvo ďalších výhod. Prečítajte si akých:

• Uhorka obsahuje až 96 percent vody, preto je ideálnou potravinou, ktorá vaše telo udrží hydratované.
• S pomocou uhoriek efektívne odplavíme nebezpečné toxíny z nášho tela. Uhorky dokonca dokážu rozpúšťať obličkové kamene. 
• Pomáhajú zmierňovať pálenie záhy. 
• Obsahujú veľa antioxidantov najmä vitamínov A, B, C, to znamená, že ich konzumáciou si zlepšujeme imunitu a dodávame telu viac energie.
• Vďaka vysokému obsahu vody uhorky pomáhajú aj tým ľuďom, ktorí chcú chudnúť.
• Niektoré štúdie ukázali, že látky obsiahnuté v uhorkách sa ukázali ako efektívne v boji s rakovinou.
• Obsah vody v uhorkách nám pomáha aj pri trávení.
• Pomáhajú stabilizovať náš krvný tlak.
• Vďaka antioxidantom obsiahnutých v uhorkách pomáhajú aj pri bolestiach kĺbov. (Odporúča sa piť uhorkovú šťavu v pomere 1:1 s cibuľovou šťavou).
• Znižujú hladinu kyseliny močovej, to znamená, že sa dajú používať pre ľudí trpiacich dnou.
• Pre ľudí s problémami so štítnou žľazou sa odporúča konzumovať uhorku aspoň trikrát týždenne.
• Obsah kremíka a síry v uhorkách podporuje zdravý rast vlasov.

Aby sme však nepísali len o pozitívach, na konzumáciu uhoriek by si mali dávať pozor žlčnikári, pre ktorých sú uhorky ťažko stráviteľné a mohlo by ich prehnať.

Pri kúpe uhoriek sa pozrite na jej pôvod. Ideálne je kúpiť uhorky, ktoré sa dopestujú v blízkosti vášho bydliska. Samozrejme ďalším kritériom je BIO kvalita. Dobrú chuť prajeme.

Čítajte: Chlorella, superpotravina s detoxikačnými schopnosťami