Využite bazalku naplno! Poznáte účinky bazalkových semiačok?

Semiačka sú momentálne hitom v zdravom stravovaní. Počuli ste ale niekedy o účinkoch semiačok z bazalky?

Čo obsahujú

V 20 gramoch semiačok sa nachádza takmer 100% odporúčanej dennej dávky vitamínu K. Okrem toho sú zdrojom betakaroténu, vitamínu C, kyseliny listovej, omega-3 tukov, železa, vápnika, horčíka a mangánu.

Ako nám bazalkové semiačka pomáhajú?

V ayurvede a čínskej medicíne sa im pripisuje veľa pozitívnych účinkov na zdravie. Prečo by ste ich teda mali vyskúšať a ako vám prospejú?

Na skvelý zrak

Bazalkové semiačka obsahujú betakarotén, luteín a zeaxantín, ktoré sú sú dôležité pre zdravý zrak. Spájajú sa s prevenciou sivého zákalu aj ďalších ochorení oka.

Na chudnutie

Keď semiačka ponoríte na štvrť hodiny do vody, nafúknu sa. Sú teda ideálnou výživnou potravinou, ktorá v malom množstve zaplní váš žalúdok.

Okrem pocitu sýtosti získate aj reguláciu cukru v krvi a celkový detox organizmu.

Na imunitu

Vďaka vysokému obsahu fytochemikálií dokážu bazalkové semiačka stimulovať imunitný systém. Musíte ich ale konzumovať pravidelne.

Pomôžu tráveniu

V niektorých krajinách tieto semiačka zmiešajú s mliekom a pijú ich ako prevenciu voči zápche a páleniu záhy. Ich účinky tiež pôsobia upokojujúco na žalúdok.

Dodajú energiu

Môžete ich pridať do obyčajného smoothie alebo kokosovej vody a dokážu stimulovať organizmus a dodať energiu.

Ako bazalkové semiačka správne pripraviť?

Na prípravu väčšiny receptov je potrebné semiačka ponoriť do vody aspoň na 15 minút, kým nevytvoria gélovú hmotu. V tejto podobe ich môžete pridávať do smoothies, džúsov, jogurtov alebo zdravých kaší či šalátov.