Bazalka: Kráľovská bylinka lieči i ukľudňuje
Určite ste už jedli bazalku, pridávali ju do jedál a možno ste pritom ani netušili, že okrem koreniny ste organizmus obohatili i o úžasnú výživu.
Skvelou vecou na čerstvých a sušených bylinkách je ich chuť, ktorú jedlám dodávajú, a to bez potreby pridávania ďalších dochucovadiel a množstva soli.
Bazalka pochádza z gréckeho slova "basileus", čo v preklade znamená "kráľ". V niektorých kultúrach ju považujú za ochranu pred zlými duchmi a zlým osudom.
Bazalka v kuchyni
V stredomorskej kuchyni je základnou surovinou v strave či už v šalátoch, v omáčkach, dressingoch, krémových polievkach i na ochutenie mäsa. Typická je aj pre Indonéziu, thajskú a vietnamskú kuchyňu.
Čítajte: Najlepšia diéta a recept pre zdravie: Stredomorská strava
Ak bazalku používate na dochutenie varených jedál, skúste ju pridať až na úplný koniec ich prípravy, a to z dôvodu zachovania jej úžasnej chuti.
Blahodárne účinky
Bazalka však nie je len úžasnou prísadou v kuchyni. Je stáročia používaná ako liek napríklad v Ajurvédskej medicíne, a to vo forme čaju, ďalej na kloktanie, obklady, inhalácie či do kúpeľa.
Táto aromatická bylinka obsahuje široké spektrum esenciálnych olejov obohatených napríklad o prospešné polyfenoly a flavonoidy.
Čítajte: Vianočné korenie ako liečivý zázrak
Vďaka účinnej zlúčenine beta-karyofylénu (E-BCP) je bazalka účinná pri liečbe artritídy a zápalových ochoreniach čriev.
Pomáha znižovať zápaly a opuchy podľa výskumov odborníkov 24 hodín po aplikácii na postihnuté miesto až o 73%.
Známa je aj účinkami v spomaľovaní starnutia. Extrakt z bazalky sa dokáže v tele zbaviť škodlivín a tiež voľných radikálov v pečeni, v mozgu i na srdci.
Čítajte: Koreninami proti rakovine!
Bazalka je známy antioxidant a dokonca silnejší ako klasické známe antioxidanty.
Okrem týchto prospešných látok je bazalka bohatá na minerály a vitamíny. Predovšetkým na vitamín A, K,C, horčík, železo, vápnik a tiež draslík.
Podporuje trávenie, pôsobí proti nafukovaniu, zlepšuje metabolizmus, má vplyv na činnosť hladkého svalstva a stimuluje i odbúravanie tukových buniek.
Bazalka sa používa aj ako liek pri liečba bolestivých aftov, pri zápaloch ďasien, ústnej dutiny a hrdla.
Bazalkový čaj
Odvar z bazalkových listov ukľudňuje kašeľ a pôsobí liečivo na dýchacie cesty. Pripravíte si ho zaliatím čerstvej bazalky 250 ml horúcej vody a luhujte zakrytú päť minút.
Čítajte: Objavte poklady prírody! Liečivé čaje, ktoré možno nepoznáte
Silné antidepresívum
Bazalka sa v alternatívnej medicíne považuje za jedno z najsilnejších prírodných antidepresív. Zmierňuje bolesti hlavy, pôsobí proti stresu, pocitom úzkosti, nespavosti a celkovo uvoľňuje organizmus.
Čítajte: Ako zabrániť depresii? Tieto maličkosti liečia dušu
Ani káva, ani čaj. Toto je v skutočnosti najhorší nápoj pred spaním
Najväčším nepriateľom spánku nie je ani káva, ani čaj. Bezsenné noci vám môže priviesť aj nápoj, ktorý si mnohí spájajú s pocitom uvoľnenia pred spaním.
Táto chyba ešte viac zhoršuje váš problém s lupinami
Ak na liečbu problémov s lupinami vo vlasoch využívate dostupné a lacné prostriedky, možno si tým ešte viac škodíte.
Chyba pri menštruácii, kvôli ktorej sa vám tvoria vyrážky
Menštruácia je nepohodlný proces, ktorý ešte viac komplikujú letné horúčavy. Vedeli ste o tom, že nesprávna starostlivosť o zdravie vám môže privodiť ďalšie menej známe ťažkosti?
5 vitamínov, pri ktorých si treba dať najväčší pozor na dávkovanie
Aj dobrého veľa škodí. Ak chcete vyhovieť svojmu zdraviu, dajte si pozor najmä pri užívaní týchto vitamínov.
Ako dosiahnuť, aby bolo biele pečivo zdravšie? Trik lekára vám zachráni zdravie
Z bieleho pečiva netreba hneď robiť strašiaka. Takéto podávanie mu zaručí nižší glykemický index.
