Video: Ako si pripraviť cestoviny s omáčkou v jednom hrnci za 15 minút

Suroviny:

• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1/2 cibule
• 6 párkov, nakrájaných na kolieska
• 4 paradajky, nakrájané
• 1/2 lyžice cukru
• 1 lyžička soli
• 1/2 lyžičky korenia
• 200ml smotany
• 250g neuvarených cestovín (penne)
• 450ml vody
• 2 lyžice zelenej cibuľky
• parmezán na posypanie

Pozrite si video recept: Ako urobiť domáce cestoviny

Postup:

1. Do veľkého hrnca dajte postupne olivový olej, cesnak, cibuľu a dobre premiešajte.

2. Pridajte párky, paradajky a dobre premiešajte.

3. Pridajte koreniny: cukor, soľ a korenie.

4. Pridajte smotanu a nakoniec cestoviny, ktoré zalejete teplou vodou.

5. Nechajte variť po dobu 15 minút. Každých 5 minút cestoviny dobre premiešajte, aby sa neprilepili na spodok hrnca.

6. Vypnite teplo, pridajte zelenú cibuľku, premiešajte a prikryte pokrievkou.

7. Po 5 minútach pod pokrievkou môžete podávať.

Video: Pozrite si celú prípravu