• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Nedeľa, 1.12.2024Meniny má Edmund
Bratislava

Bežná chyba pri skladovaní kečupu, ktorá vedie k množeniu ovocných mušiek

  • 21:26 22.05.2024
  • Bratislava
Bežná chyba pri skladovaní kečupu, ktorá vedie k množeniu ovocných mušiek

Nesprávne skladovanie kečupu môže prispieť k množeniu ovocných mušiek a ukladaniu ich vajíčok priamo na povrch nádoby.

Dlhoveký spor o tom, či kečup skladovať v chladničke alebo na polici, vyriešil odborník na bezpečnosť potravín Jabraan Ahmed, ktorý na portáli Express varuje pred chybou, ktorá môže viesť k nepríjemným následkom.

Takto sa na ňom rozmnožia mušky

Foto: Young Swee Ming/Shutterstock.com

Podľa Ahmeda by sme kečup mali skladovať vždy v chladničke.

„Skladovanie kečupu v chladničke mu predlžuje životnosť a zabraňuje rozkladaniu prísad, ku ktorému dochádza pri izbovej teplote. Ak sa kečup počas leta skladuje vonku mimo chladničky, môže to viesť k ukladaniu vajíčok ovocných mušiek alebo k prenosu baktérií priamo na veko.“

Pre mnohých je pochutina skladovaná v chladničke chutnejšia ako keď sa skladuje mimo nej, no ak kečup obľubujete nie príliš studený, jednoducho ho vyberte z chladničky 5 až 10 minút pred podávaním.

Pozor aj na majonézu

Majonéza je ďalšia pochutina, ktorá by sa rovnako mala skladovať v chladničke. V jej prípade by ste ju vôbec nemali vykladať mimo nej, a majonézu, ktorá pri izbovej teplote strávila viac ako dve hodiny, vôbec nejedzte.

Podľa Ahmeda sú ideálnym miestom na skladovanie kečupu a majonézy dvere chladničky.

„Pochutiny, omáčky a nápoje odkladajte do dvier chladničky. Citlivé potraviny ako mlieko a vajcia do nich však nikdy neklaďte, keďže ide o najteplejšiu časť chladničky.“

Podľa experta by sme mliečne výrobky a vajcia mali vždy ukladať do strednej poličky v chladničke, mäso a ryby zas treba odkladať do spodnej poličky v pevne uzatvorenom obale. Zabránime tak pretekaniu krvi a štiav do spodnejších častí.

Zdroj: Info.sk, DP, express.co.uk
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Ženatí alebo slobodní? Títo muži starnú rýchlejšie

Ženatí alebo slobodní? Títo muži starnú rýchlejšie

DNES - 21:09Zaujímavosti

O tom, ako na vás dolieha vek, rozhoduje aj to, či ste zadaní. U žien je to však komplikovanejšie.

Tréner psov: 4 cviky, ktoré treba so psom vykonávať každý deň

Tréner psov: 4 cviky, ktoré treba so psom vykonávať každý deň

DNES - 20:43Zaujímavosti

Kynológ a tréner psov Will Atherton hovorí o štyroch cvikoch, ktoré treba so psom vykonávať každý deň.

Pozor na alobal! Tomuto využitiu sa vyhýbajte, radí potravinár

Pozor na alobal! Tomuto využitiu sa vyhýbajte, radí potravinár

DNES - 19:11Zaujímavosti

Skvelý pomocník do kuchyne nie je veľký kamarát s jedlom. Na toto by ste nemali využívať alobal.

Trik s letenkami: Takto sa vyhnete miestu v strede bez toho, aby ste museli priplácať

Trik s letenkami: Takto sa vyhnete miestu v strede bez toho, aby ste museli priplácať

DNES - 9:32Zaujímavosti

Toto je málo známy cestovateľský trik, ako sa vyhnúť obávanému sedadlu v lietadle bez toho, aby ste museli platiť niečo navyše.

Ako nepokaziť kvalitný olivový olej? Toto s ním nikdy nerobte

Ako nepokaziť kvalitný olivový olej? Toto s ním nikdy nerobte

DNES - 6:57Zaujímavosti

Nepremárnite peniaze investované do kvality. Túto chybu po kúpe drahšieho olivového oleja nikdy neopakujte.