V kuracom mäse zistili prítomnosť salmonely. Nemáte v mrazničke tieto balenia?
- 18:44 23.08.2023
- Praha
Hoci sa už kontaminované kuracie mäso nenachádza na pultoch predajní, zákazníci ho stále môžu skladovať doma.
Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) na svojej webovej stránke informuje o nebezpečnom kuracom mäse. Potravinári v ňom zistili prítomnosť salmonely.
Konkrétne ide o výrobok s názvom TESCO KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZEK, šarža 23293102. Sliepky boli chované a porazené na Ukrajine, baliť ich však mala slovenská spoločnosť WE Trade s.r.o. so sídlom v Horných Salibách. Skúmaná vzorka pochádza z pobočky reťazca Tesco v českom meste Most.
"Laboratórny rozbor potvrdil u uvedenej šarže potraviny prítomnosť baktérií rodu Salmonella Infantis, ktoré sú pôvodcom ochorenia salmonelóza," informujú potravinári.
Foto: szpi.gov.cz
Ako ďalej informuje SZPI, ako dátum minimálnej spotreby danej šarže výrobku bol uvedený 26. júl 2023, takže na pultoch obchodov sa už nenachádza. "SZPI však dôrazne odporúča všetkým spotrebiteľom, ktorí by mohli mať výrobok doma v zmrazenom stave, aby ho nekonzumovali," varujú potravinári, podľa ktorých ani zmrazenie v mrazničke nemá vplyv na kontamináciu salmonelou.
Salmonelóza a jej príznaky
Podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS SR) sa salmonelóza prejavuje príznakmi ako nevoľnosť, bolesti brucha, vracanie, hnačky a teploty, pričom k najcitlivejším pacientom patria malé deti a seniori.
Nákaze sa dá predísť dôslednou hygienou pred spracovaním mäsa a po ňom, okamžitým umytím riadu, tepelnou prípravou pri teplote aspoň 70 stupňov pri trvaní najmenej 15 minút a skladovaním potravín podľa pokynov výrobcu.
Kallasová: EÚ pripravuje plán B pre prípad, že USA odídu z rokovaní o Ukrajine
Európska únia pripravuje plán B, ako zachovať sankcie uvalené na Rusko za jeho inváziu na Ukrajinu, pre prípad, že Spojené štáty upustia od mierových rokovaní a budú sa snažiť o zblíženie s Ruskom.
Bielorusko udelí amnestiu tisícom väzňov, tí politickí medzi nimi nebudú
Bielorusko schválilo návrh zákona, na základe ktorého pri príležitosti 80. výročia konca druhej svetovej vojny udelí amnestiu tisícom väzňov.
V Kurskej oblasti sú stále podľa Putina malé skupiny ukrajinských vojakov
Ruský prezident Vladimir Putin v stredu oznámil, že v ruskej Kurskej oblasti sa stále nachádza niekoľko malých skupín ukrajinských vojakov. Podľa neho sa ukrývajú v pivniciach a iných skrýšach.
Scholzov kabinet sa zišiel na svojom poslednom zasadnutí
Len približne 15 až 20 minút trvalo v stredu zrejme posledné zasadnutie nemeckej vlády úradujúceho sociálnodemokratického kancelára Olafa Scholza.
Izrael žiada pomoc pri hasení požiarov okolo Jeruzalema
Izraelská armáda v stredu dostala rozkaz zapojiť sa do likvidácie požiarov, ktoré vypukli v blízkosti Jeruzalema a v dôsledku silného vetra a vysokých teplôt sa rýchlo šíria.
