Video: Na povrchu chrumkavé, vnútri jemné: Takto si pripravíte dokonalé zemiaky

Pečené zemiaky sú obľúbeným jesenným jedlo. Hlavne ide o rýchle a pomerne lacné jedlo. Najdrahšou časťou je v podstate cena energií pri pečení v rúre. Používateľka TikToku sa podelila o vlstný recept na prípravu zemiakov v šupke. Pečie ich pritom v teplovzdušnej fritéze, ktorá skracuje aj čas prípravy.

„V porovnaní s bežnou rúrou je to rýchlejšie a energeticky oveľa lacnejšie,” povedala Nischa Parmar z videa.

Veľký biely zemiak Nischa niekoľkokrát prepichla ostrým nožom, pokvapkala olivovým olejom posypala dávkou morskej soli. Zemiak potom vložila do teplovzdušnej fritézy a nastavila teplotu na 190 °C.

Podľa Nische sa k takýmto zemiakom hodí čokoľvek, napríklad kukurica, syr či šalát coleslaw.

@nishascookingagain_ If you’re not already roasting your Jacket potatoes in an Airfryer then your missing out on crispy skin and creamy fluffy insides! It’s quicker and much cheaper energy wise vs a conventional oven. The perfect lunch or dinner for the colder evenings. Here I have loaded my jacket with Coleslaw, Sweetcorn and Cheese. A nostalgic classic from the Spud-u-Like days! I love the cold and warm contrast and crunchy textures. I am also a big fan of beans and cheese. What’s your favourite Jacket Filling? (This is NOT an AD) #jacketpotatoes #britishfood #cookinghacks #frugralcooking #savemoneytips #comfortfood #jacketpotatofillings original sound - Nisha Parmar