• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Pondelok, 16.9.2019Meniny má Ľudmila
13°Bratislava

Ako sa zbaviť chuti na sladké a slané: Táto jednoduchá technika vás prekvapí

  • 20:04 01.09.2019
  • Bratislava
Ako sa zbaviť chuti na sladké a slané: Táto jednoduchá technika vás prekvapí

Prekvapivá technika pomáha kontrolovať chute na nezdravé potraviny.

Zo sledovania veľkého množstva obrázkov slaných alebo sladkých jedál ľudí prechádza chuť na ne. Potvrdil to výskum publikovaný v odbornom časopise Journal of Consumer Psychology. V štúdii sa ukázalo, že čím viac sa ľudia pozerali na hranolky a zmrzlinu, tým menej ju chceli jesť.

Účinok je podobný prirodzenému poklesu spokojnosti, ktorý ľudia pociťujú pri konzumácii jedla. Zatiaľ čo prvé sústo chutí úžasne, päťdesiate je už nudné. Táto štúdia však ukazuje, že ľudia sa môžu “prejesť” už len tým, že sa na jedlo pozerajú.

Profesor Ryan Elder, ktorý viedol štúdiu, uviedol:

„Istým spôsobom sa vám chuť zunuje aj bez toho, aby ste jedlo konzumovali. Je to zmyslová nuda - už ste sa posunuli ďalej a už viac nechcete zážitok z tejto chuti.”

Oči jedia a dokonca sa vedia aj prejesť

V rámci štúdie sa stovky ľudí pozerali na obrázky slaných alebo sladkých jedál. Pri hodnotení týchto potravín potom ľudia, ktorí sa pozerali na slané obrázky, dávali slaným jedlám nižšie hodnotenie. Tí, ktorí sa pozerali na sladké obrázky, dali sladkým jedlám nižšie hodnotenie.

Dôvodom je, že zakaždým, keď sa pozriete na ďalšiu fotografiu nejakého jedla, máte z toho menšiu radosť. Rovnako ako prvá chuť čokolády, ktorá vám dá pocit blaženosti, aj prvá fotografia povzbudzuje vašu chuť do jedla. Každý nasledujúci obrázok - rovnako ako každý nasledujúci čokoládový koláč - je však stále menej vzrušujúci, až kým vám z neho nezačne byť zle.

Profesor Elder vysvetlil:

„Aby ste dosiahli tieto účinky, musíte sa pozrieť na slušný počet obrázkov. Nie je to tak, že sa pozriete na niečo dvakrát alebo trikrát a dostanete efekt sýtosti.”

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, onlinelibrary.wiley.com, spring.org.uk
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Používate ústnu vodu? Po tejto aktivite po nej radšej nesiahajte!

Používate ústnu vodu? Po tejto aktivite po nej radšej nesiahajte!

VČERA - 19:45Zdravie

Ústna voda nie je vždy najlepším pomocníkom dentálnej hygieny. Po tejto aktivite to s ňou radšej neriskujte.

Fytosteroly: Takto pôsobia na vaše cievy

Fytosteroly: Takto pôsobia na vaše cievy

20:20 14.09.2019Zdravie

Doplnky stravy dokážu napraviť hladiny cholesterolu.

8 jedál, ktoré na zdravie pôsobia rovnako zle ako cigarety

8 jedál, ktoré na zdravie pôsobia rovnako zle ako cigarety

19:23 13.09.2019Zdravie

S konzumáciou niektorých jedál by sme to rozhodne nemali preháňať.

Kedy sú kŕče v nohách príznakom vážnejšieho ochorenia?

Kedy sú kŕče v nohách príznakom vážnejšieho ochorenia?

18:53 12.09.2019Zdravie

Bolesť dolných končatín počas chôdze nie je vždy znakom starnutia.

Toto sa stane, keď začnete jesť jedno jablko denne

Toto sa stane, keď začnete jesť jedno jablko denne

20:55 11.09.2019Zdravie

Je pravda, že jablko denne odplaší lekárov? Na túto otázku vám odpovie sám profesionál z odboru.