Spolu s vekom sa u žien objavujú nielen vrásky, ale aj nadbytočná váha. Ženy sú kvôli tomu ochotné hladovať, cvičiť a absolvovať chirurgické zákroky, aby znovu vyzerali mlado. Ako sa však ukázalo, okrem genetiky je za náš vzhľad zodpovedný aj náš životný štýl a strava. V tomto článku sa pozrieme na liftingovú diétu, ktorú vyvinul doktor Nicholas Perricone, a jej účinky sú viditeľné už po troch dňoch.

Voľné radikály a starnutie

Nicholas Perricone je dermatológ a oborník na výživu a zároveň autor Facelift diéty. Verí v teóriu, že dôvodom predčasného starnutia sú voľné radikály prítomné v našom tele, ktoré v správnom množstve pomáhajú telu bojovať proti infekcii. Zvýšenie počtu voľných radikálov v tele však môže viesť k slabému imunitnému systému a vráskam.

Voľný radikál je poškodená molekula, ktorá stratila jeden zo svojich dvoch elektrónov. Medzi príčiny poškodenia molekúl zvyčajne patrí nadmerná konzumácia cukru, nedostatok spánku, nadmerné vystavenie UV žiareniu, fajčenie a pitie. Na boj proti voľným radikálom je vhodné konzumovať kvalitné bielkoviny a antioxidanty, ktoré navrátia stratené elektróny do poškodených molekúl.

Facelift Diéta

Facelift Diéta má za cieľ znížiť počet vrások a zlepšiť vzhľad pokožky, vlasov a nechtov a zároveň vedie k zníženiu hmotnosti.

Hlavné zložky stravy:

• Losos (hlavne voľne žijúci). Táto ryba je bohatá na bielkoviny, ktoré obnovujú telesné bunky a omega-3 mastné kyseliny, ktoré vyživujú pokožku, vďaka čomu je hebkejšia a svieža. Okrem toho, losos obsahuje antioxidanty a Dimetylaminoetanol (DMAE), ktorý pomáha udržiavať pevné svaly, vrátane svalov tváre, čím zabraňuje predčasnému nástupu vrások.
• Tmavá listová zelenina. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré neutralizujú voľné radikály a zabraňujú starnutiu.
• Ovocie (maliny, čučoriedky, jahody, melón, jablká, hrušky) ako dezert. Obsahuje tiež veľa antioxidantov a sacharidov, no nezvyšuje cukor v krvi tak ako sladkosti.

Dôležité je však aj poradie, v ktorom by ste potraviny mali jesť: Najprv konzumujte proteín a po ňom sacharidy.

3-dňová diéta

Existujú 2 varianty tejto slávnej diéty - 3-dňová a 28-dňová. Perricone tvrdí, že ak budete jesť lososa aspoň 2 krát denne počas 3-dňovej diéty, budete sa cítiť a vyzerať oveľa lepšie. Okrem toho, táto krátkodobá strava vám pomôže pripraviť vaše telo a vašu myseľ na dlhší variant a zistiť, ako sa vaše telo dokáže prispôsobiť.

3-dňové diétne menu:

• Raňajky: Praženica z troch vajec a 1 varené vajce a (alebo) 110-160 gramov lososa (ryby môžu byť nahradené hydinou alebo tofu); pol šálky ovsených vločiek, pol misky bobuľového ovocia a kúsok melónu; 1-2 poháre vody.
• Obed: 100-150 gramov lososa alebo tuniaka; šalát z tmavozelenej zeleniny s olivovým olejom a citrónovou šťavou; 1 kivi alebo kúsok citróna a pol šálky bobuľového ovocia; 1-2 poháre vody.
• Večera: 100-150 gramov lososa; šalát z tmavej listovej zeleniny s olivovým olejom a citrónovou šťavou; pol misky dusenej zeleniny (brokolica, špenát, špargľa); kúsok melónu a pol šálky bobuľového ovocia; 1-2 poháre vody.
• Pred spaním môžete jesť: 1 jablko; 50 gramov morčacieho mäsa; 150 g prírodného jogurtu; hrsť lieskových orechov, vlašských orechov alebo mandlí.

28-dňová diéta

3-dňová strava môže byť začiatkom dlhšej diéty, ktorá trvá takmer mesiac. Princíp 28-dňovej diéty je rovnaký: 3 jedlá denne s 2 občerstveniami, ale zoznam potravín je väčší:

• morské ryby a morské plody, morčacie a kuracie prsia
• všetka zelenina okrem zemiakov, mrkvy, repy, hrachu a kukurice
• petržlen
• ovocie, okrem banánov, pomarančov, hrozna, melónu, manga, papáje (tieto druhy môžu spôsobiť rýchle zvýšenie krvného cukru)
• orechy (vlašské orechy, mandle, lieskové orechy, pekanové orechy)
• fazuľa, olivy a olivový olej
• nízkotučné mliečne výrobky
• ovsené vločky
• voda, zelený čaj a minerálna voda

Zakázané potraviny: alkohol, káva, sóda, ovocné šťavy, mrazené potraviny, rýchle občerstvenie, chlieb, sladkosti a omáčky.

Pri strave to však nekončí

Perricone verí v integrovaný prístup. Okrem konzumácie dobrého jedla by ste mali piť dostatok vody a cvičiť. Aby ste udržali hydratovanú pokožku, mali by ste každý deň vypiť 8-10 pohárov vody, alebo nápojov, ktoré sú bohaté na antioxidanty (ako je minerálna voda alebo zelený čaj).

Fyzickú aktivitu, vrátane chôdze alebo behu a kardiovaskulárnych a strečingových cvičení by ste mali vykonávať aspoň 4 krát týždenne, 30-45 minút denne.