Tymian je pradávny pomocník
Nenápadná bylinka menom tymian sa odvodzuje od gréckeho slova thymos, čo znamená odvahu a silu. V minulosti sa tešila veľkej obľube, v starovekom Egypte sa využívala na mumifikáciu tiel, či ako kadidlo v chrámoch.
Dnes je tymian veľmi dostupný aj v obchodoch a preto si povieme niečo viac o tomto nenápadnom pomocníkovi.
Zaujímavosť
V prírode vnášajú mravce semienka tymianu do mraveniska, aby si tak zabezpečili ochranu proti vírusom a baktériám.
Kde sa vyskytuje?
Tymian je nenáročná bylina, rastie teda takmer všade. Má rád slnko a je náchylný na mráz. Na Slovensku sa dá pestovať do nadmorskej výšky 400 m.n.m. Bežne sa ale dá kúpiť aj v nákupných reťazcoch v kvetináčoch. Zakúpenú rastlinu môžete následne využiť na pár receptov, ktoré vám predstavíme v nasledujúcich riadkoch.
Účinky na zdravie
- Podporuje imunitný systém,
- ma antibiotické a antiseptické účinky,
- podporuje trávenie a vyprázdňovanie,
- zabraňuje zápche, plynatosti a bolestiam brucha,
- lieči zápal močových ciest,
- pomáha uvoľňovať hlien,
- lieči kožné ochorenia a poranenia,
- prispieva k regenerácii pľúcneho tkaniva.
Kedy využiť silu tymianu?
Čaj proti chrípke
Tymian je skvelým pomocníkom pri chrípke. Ak ste teda chorí, neváhajte po ňom siahnuť. Určite urobíte dobre. Najlepšie účinky dosiahnete čajom z tymianu.
Recept na čaj z tymianu:
Jednu čajovú lyžičku vložte do malého hrnca a zalejte 2-2,5 dcl vody. Zmes priveďte do varu a odstavte. Nechajte čaj lúhovať 10-12 minút, potom ho zlejte a teplý vypite. Môžete si ho osladiť lyžicou medu, ale neslaďte horúci čaj.
Pozor! Denná odporúčaná dávka bylinky je 10 gramov na deň. Prekročiť by ste ju nemali.
Ako korenie v kuchyni
Suší sa kvitnúca vňať. Tú je potom možné všestranne použiť ako korenie v kuchyni. Korení sa ňou mäso - hydina, divina a ryby. Rovnako aj údeniny, syry, šaláty a dusená zelenina. Pre svoju silnú vôňu sa používa ako hlavné a jediné korenie, ale dá sa kombinovať aj s petržlenom, cibuľou a bobkovým listom.
Známa je aj tymianová masť v spojení s eukalyptom, ktorá uvoľňuje dýchacie cesty a uľahčuje vykašliavanie. Taktiež pomáha pri nervovom vyčerpaní, búšení srdca a astme. Navodzuje dobrý spánok, pomáha zmierniť bolesti hlavy a využíva sa pri reumatických bolestiach. Stačí natrieť na postihnutú oblasť a pocítite príjemné uvoľnenie.
Účinky kolagénu: Toto sa stalo ľuďom, ktorí jedli tyčinky s kolagénom
Vedci sa pozreli na vplyv tyčiniek s obsahom kolagénu na redukciu hmotnosti.
Kardiológ upozorňuje: 6 vecí, ktoré musíte urobiť predtým, ako vám začne zlyhávať srdce
Lekár odhalil 5 prekvapivých faktorov pre dlhší život.
Pacientka upozorňuje na skrytý príznak rakoviny mozgu: Toto som ignorovala od detstva
Mladá žena ignorovala príznaky celé desaťročie.
Negatívne následky Ozempicu: Štúdia zistila vážne riziká užívania liekov na chudnutie
Populárne lieky na chudnutie majú vážne vedľajšie účinky.
Prelomový objav: Vedci odhalili možnú príčinu rakoviny hrubého čreva u mladých
Výskumníci prispeli k objasneniu nárastu prípadov rakoviny hrubého čreva u ľudí mladších ako 50 rokov.
