Najzdravšie brokolicové smoothie, ktoré reguluje krvný tlak

Pravidelná konzumácia brokolice môže znížiť riziko niektorých typov rakoviny, pretože obsahuje fytochemikálie, ktoré majú protirakovinové vlastnosti a pomáhajú telu zbaviť sa Helicobactera pylori, ktorý zvyšuje riziko rakoviny žalúdka.

Čítajte: Zákerný Helicobacter: Problémy s trávením a zapálené vyrážky sú len začiatok!

Brokolica tiež obsahuje indol-3-karbinol, anti-karcinogénnu látku, ktorá môže brániť rastu rakoviny prsníka a prostaty. Brokolica upravuje krvný tlak vďaka vysokému obsahu draslíka. Je tiež bohatá na vlákninu, ktorá pomáha znižovať cholesterol a vysoký krvný tlak.

Čítajte: Päť zelených potravín, ktoré zlepšujú metabolizmus

Ak chcete zachovať jej živiny, je lepšie ju jesť surovú. A vďaka tomuto receptu na smoothie zachutí celej rodine.

Ako pripraviť brokolicový koktail s jablkami, citrónom a medom

Zloženie:

• 100 g čerstvej brokolice
• 100 ml vody
• 1 zelené jablko
• 1 lyžica medu
• 2 lyžice citrónovej šťavy

Postup:

• Umyte brokolicu a jablko a nakrájajte ich na malé kúsky.
• Dajte všetky kúsky a citrónovú šťavu s vodou do mixéra.
• Zmes dobre rozmixujte a nalejte do pohára. Pridajte med podľa chuti. Užite si váš kokteil.

Čítajte: Päť dôvodov, prečo jesť brokolicu

Brokolica je nutričný zázrak ​​a má mnoho ďalších zdravotných výhod:

1. Spomaľuje proces starnutia

Bolo zistené, že diindolylmetan (DIM), čo je zlúčenina nájdená v brokolici, spomaľuje proces starnutia a podporuje dlhovekosť.

2. Zabraňuje zápche

Brokolica je vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha predchádzať zápche a tiež podporuje trávenie.

3. Odstraňuje toxíny z tela

Obsah glukozinolátov a sulforafanu v brokolici podporuje detoxikáciu tela. Prítomnosť vitamínu C, síry a aminokyselín tiež pomáha eliminovať voľné radikály a toxíny z tela.

4. Zlepšuje zrak

Beta-karotén v brokolici chráni oči pred makulárnou degeneráciou a pomáha udržiavať zdravý zrak.

5. Podporuje úbytok hmotnosti

Brokolica vám pomôže udržať si štíhly pás. 100g ​​varenej brokolice obsahuje len asi 40 kalórií.

6. Zabraňuje anémii v tehotenstve

Brokolica zabraňuje anémii vďaka svojmu vysokému obsahu železa (obsahuje 1,2 mg železa na 100 g) a vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebávanie železa.