• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 6.6.2023Meniny má Norbert
16°Bratislava

Vynikajúce polievky na chrípku a prechladnutie

  • 13:42 05.11.2015
  • Bratislava
Vynikajúce polievky na chrípku a prechladnutie

Odožeňte chrípku a prechladnutie s týmito dvoma receptami na chutné, liečivé polievky.

Teplé jedlá nás nielenže zasýtia, ale tiež pomáhajú bojovať proti prechladnutiu a chrípke. Je potrebné iba nájsť recepty, ktoré budete vy a vaša rodina milovať a majú dostatočnú anti-bakteriálnu a protivírusovú aktivitu, aby skutočne odvrátili infekcie.

Čítajte: Je vám zima? Tieto jedlá vás zaručene rozpália

V tomto duchu vám prinášame dva recepty na polievky, ktoré vás zahrejú, bojujú proti infekcii a sú tak ľahké a chutné.

Kari tekvicová polievka

Táto vynikajúca polievka poskytuje chuť tekvice a kombinuje ju so zdravou zeleninou a korením, ktoré vás zahreje. Má vysoký obsah vitamínu C a má antibakteriálne a protivírusové vlastnosti. Urobte jej veľký hrniec, pretože sa minie veľmi rýchlo!

Ingrediencie

  • 1 stredne veľká tekvica muškátová
  • 3 lyžice kokosového oleja
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžičky mletého čerstvého koreňa zázvoru
  • 1 polievková lyžica kari
  • 1 lyžička morskej soli
  • 1 liter kuracieho vývaru
  • 2 zrelé hrušky, olúpané a nakrájané na kocky
  • 100ml kokosového mlieka

Postup

  • Predhrejte rúru na 190 ° C
  • Rozreže tekvicu pozdĺžne na polovicu, zbavte sa semien a membrány.
  • Umiestnite polovičky tekvice rozrezanou stranou dole na pripravený plech.
  • Pečte v rúre, kým nebudú veľmi mäkké, asi 45 minút.
  • Vyberte dužinu z kôry a na chvíľu odložte.
  • Roztopte kokosový olej vo veľkom hrnci na strednom plameni.
  • Pridajte cibuľu, cesnak, zázvor, karí a soľ.
  • Varte a miešajte, kým nebude cibuľa mäkká, asi 10 minút.
  • Nalejte kurací vývar do hrnca a priveďte k varu.
  • Vmiešajte hrušky a dužinu tekvice a duste, kým nebudú hrušky veľmi mäkké, asi 30 minút.
  • Nalejte polievku do mixéra, ale iba do polovice a opatrne spustite mixér. Postupne rozmixujte celú polievku do hladka.
  • Vráťte polievku do hrnca, pridajte kokosové mlieko a ohrejte v prípade potreby.

Tekvicovo-zázvorová polievka

Táto polievka vám dodá vitamín C, karotén a účinne bojuje proti vírusom a bakteriálnym infekciám. Ak máte radi korenisté polievky, bude to trefa do čierneho!

Pozrite si: Chrípka, kašeľ, prechladnutie? Toto vám pomôže

Ingrediencie

  • 1-2 lyžice extra panenského kokosového oleja
  • 1 tekvica muškátová, bez kože a nasekaná
  • 2 stredné mrkvy, nasekané
  • 2 stredné cibule, nakrájané
  • 2 stonkové zelery, nasekané
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • Veľký kus koreňa zázvoru (7cm dlhý)
  • Filtrovaná voda
  • Morská soľ podľa chuti

Postup

  • Opražte mrkvu, cibuľu, zeler a cesnak na kokosovom oleji.
  • Pridajte tekvicu a zázvor.
  • Zalejte vodou.
  • Varte po dobu 30 minút.
  • Rozmixujte a pridajte vodu na požadovanú konzistenciu.
  • Pridajte morskú soľ a duste ďalších 10 minút.
Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: info.sk, TM, naturalnews.com, healingthebody.ca, Foto: flickr.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Endometrióza: Ako zmierniť nepríjemné príznaky

Endometrióza: Ako zmierniť nepríjemné príznaky

VČERA - 18:48Zdravie

Vďaka týmto tipom dokážete zmierniť príznaky endometriózy, ako sú bolesti a kŕče, ktoré vám znepríjemňujú každodenný život.

Lepší spánok i výkon v práci: Odhaľte tajomstvo hnedého šumu

Lepší spánok i výkon v práci: Odhaľte tajomstvo hnedého šumu

20:01 04.06.2023Zdravie

​O bielom šume počul už zrejme takmer každý. Ale hovorí vám niečo hnedý šum?

5 jedál, po ktorých rýchlo rastú vlasy

5 jedál, po ktorých rýchlo rastú vlasy

19:08 04.06.2023Zdravie

Vďaka týmto potravinám vám budú vlasy rásť rýchlejšie a zlepší sa aj ich kvalita.

Takto sa vysoký cholesterol prejaví na tvári: Ak to spozorujete, čo najskôr navštívte lekára

Takto sa vysoký cholesterol prejaví na tvári: Ak to spozorujete, čo najskôr navštívte lekára

18:00 04.06.2023Zdravie

Ak spozorujete tieto príznaky, neváhajte a navštívte svojho praktického lekára.