Vieme, v ktorej školskej jedálni na Slovensku varia najlepšie

V Prešove sa pravidelne organizujú podujatia a realizujú veľké projekty súvisiace so zdravým životným štýlom a ich komplexnou podporou. "Tešíme sa, že rozsiahle aktivity mesta Prešov nezostali nepovšimnuté i napriek tomu, že je to dlhodobá záležitosť. Na druhej strane, zrejme práve tieto dôvody rozhodli, že odborníci na školské stravovanie ocenili koordinovanú snahu o to, aby deťom v našich školských jedálňach nielen chutilo, ale predovšetkým, aby strava, ktorú dostávajú, malá pozitívny vplyv na ich zdravý vývoj," uviedla Mária Tejiščáková z oddelenia školstva, mládeže a športu Mestského úradu v Prešove, ktorá má na starosti zariadenia školského stravovania. Ako členka celoslovenskej komisie školského stravovania bola navyše na konferencii ocenená za prácu v tejto oblasti.

V prešovských materských a základných školách sa počas troch rokov realizoval projekt Žime zdravo, ktorý nebol zameraný len na základnú výživu, ale aj na zdravý životný štýl, pohyb a šport v prírode a tiež na boj s rôznymi závislosťami. Jeho jednotlivé etapy mali názvy ako Stravovať sa zdravo je moderné, Raňajky v škole, Vitamínko a Vitálka.

V Prešove sa konala aj medzinárodná konferencia s názvom Zdravý životný štýl v kontexte výchovy a vzdelávania v školách. Pre športovcov školské jedálne zaviedli diétny stravovací systém. V rámci programu Ovocie a zelenina do škôl pribudol v Základnej škole na Šrobárovej ulici automat na zeleninu a ovocie. V prešovských stravovacích zariadenia zostavili štyri publikácie - Žime zdravo, Mňamky zo školskej kuchyne, Šaláty zo školskej kuchyne a Polievky z našej školičky, ktoré propagujú zdravé stravovanie. V školských jedálňach zaviedli šalátové pulty. Propagujú aj veľké podujatia ako Svetový deň výživy a Deň mlieka.

Grejták doplnil, že v Prešove pôsobí 33 školských jedální, z toho 20 v materských a 13 v základných školách. Pracuje v nich 190 pracovníkov.