• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 28.6.2022Meniny má Beáta
24°Bratislava

Liečivé koreniny, ktoré nájdete v kuchyni

  • 13:08 13.07.2015
  • Bratislava
Liečivé koreniny, ktoré nájdete v kuchyni

Výskum ukázal, že intenzívna chuť korenín je spojená s vysokou koncentráciou antioxidantov a ďalších účinných látok, ktoré preukázateľne zastavujú rakovinu v jej počiatkoch.

Tu je šesť druhov bežného kuchynského korenia, ktoré patria medzi top prírodných bojovníkov s rakovinou. Väčšinu z nich pravdepodobne už máte vo vašej domácnosti a sú pripravené na použitie.

6 korenín proti rakovine, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni

Oregano

Oregano je potenciálny liek proti rakovine prostaty. Skladá sa z antimikrobiálnych látok, pričom len jedna lyžička oregana má silu dvoch šálok červeného hrozna! Fytochemikália kvercetín, ktorá je prítomná v oregane, obmedzuje rast nádorových buniek v tele a pôsobí ako liek proti rakovinovým ochoreniam.

Zázvor

Toto korenie sa môže pochváliť liečivými vlastnosťami, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol, zvyšovať metabolizmus a zabíjať rakovinové bunky. Ľahko ho pridáte do zeleninových jedál, rybích pokrmov a šalátov. Čerstvý zázvor obsahuje gingeroly zatiaľ čo sušený zázvor vytvára zingeron. Gingeroly a zingeron majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti, a preto môžu chrániť pred rakovinou.

Čítajte: Zázvor, bojovník proti rakovine

Kurkuma

Má jasne žltú farbu a silnú zemitú chuť. Kurkuma je jedným z najviac liečivých korení na svete. Bolo zistené, že jeho hlavný antioxidant, nazvaný kurkumín, dokáže zničiť takmer všetky typy rakovinových buniek, ktoré existujú. V štúdii Americkej asociácie farmaceutických vedcov s názvom, "Kurkumín a rakovinové bunky: Koľkými spôsobmi môže kari selektívne usmrtiť nádorové bunky?" vedci zistili, že kurkumín sa v skutočnosti zameriava na rakovinové bunky, zatiaľ čo normálne bunky necháva tak.

Čítajte: Kurkuma a jej účinky. Čistí krv, lieči telo a bieli zuby

Kajenské Korenie

Kajenské korenie obsahuje kapsaicín, ktorý je známy ako silný antioxidant. Niektoré laboratórne štúdie ukázali, že kapsaicín je toxický pre rakovinové bunky. Jedna štúdia vedcov z University of California v Los Angeles School of Medicine, zistila, že kapsaicín potlačil rast rakovinových buniek prostaty, a dokonca ich zabil.

Čítajte: Kajenské korenie ako prvá pomoc: Zastaví krvácanie

Šafran

Šafran obsahuje viac ako 150 prchavých zlúčenín. Tiež obsahuje veľa neprchavých aktívnych zložiek, z ktorých mnohé sú karotenoidy, vrátane zeaxantínu, lykopénu a karoténov. Tie sú charakteristické svojimi cennými protinádorovými vlastnosťami.

Čítajte: Kráľ korenia – šafran

Škorica

Dokonca aj škorica môže byť použitá k zníženiu rizika rakoviny. Je to kvôli jej vysokým hladinám železa a vápnika. Iba pol lyžičky škorice denne môže byť dosť na to, aby ste využili jej protirakovinové vlastnosti.

Čítajte: Škorica: pomocník pri problémoch s krvným tlakom

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: info.sk, TM, everydayhealth.com, experiencelife.com, Foto: pixabay.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Táto chyba pri grilovaní vás môže stáť zrak

Táto chyba pri grilovaní vás môže stáť zrak

20:04 26.06.2022Zdravie

Grilovacia sezóna sa rozbieha a niektoré chyby v úprave mäsa môžu mať pre vás ďalekosiahle následky.

Každá hodina tejto aktivity posilňuje riziko porážky o 14 percent

Každá hodina tejto aktivity posilňuje riziko porážky o 14 percent

19:38 26.06.2022Zdravie

Mnohé sa dá spraviť preto, aby ste posilnili svoju prevenciu pred cievnou mozgovou príhodou. Rovnako si však niektorými aktivitami môžete uškodiť. Tieto škodia najviac.

Váš zmysel pre humor dokáže naznačovať riziko demencie

Váš zmysel pre humor dokáže naznačovať riziko demencie

20:10 25.06.2022Zdravie

Tento nenápadný príznak demencie sa môže objaviť 9 rokov pred akýmikoľvek ďalšími príznakmi.

Tichý režim na mobile si radšej nezapínajte. Takéto to môže mať následky na zdravie

Tichý režim na mobile si radšej nezapínajte. Takéto to môže mať následky na zdravie

20:51 24.06.2022Zdravie

Tichý režim slúži na stlmenie upozornení a prichádzajúcich správ či hovorov v situáciách, keď sa nemôžeme venovať obsluhe mobilu. U niektorých však vedie k opačným výsledkom.

​Tento typ zeleniny má výrazný vplyv na vznik rakoviny žalúdka

​Tento typ zeleniny má výrazný vplyv na vznik rakoviny žalúdka

19:21 23.06.2022Zdravie

Niektoré rizikové faktory rakoviny nedokážeme ovplyvniť. Strava je však jedným z tých, ktoré vo veľkej miere rozhodujú o zdraví, a zároveň sa dajú modifikovať.