Zdravie v stovkách semienok – granátové jablko

Granátové jablko patrí medzi najstaršie ovocie na svete a kvôli svojmu blahodárnemu vplyvu na zdravie sa konzumuje už niekoľko tisícročí. Pri nízkom obsahu tuku sa môže pochváliť vysokými hodnotami vlákniny, antioxidantov a vitamínov. Obsahujú okolo 77% vody a z vitamínov sú bohaté na vitamín A, B a C, tiež obsahujú vyššie hodnoty vitamínu K.

Granátové jablká si teda môžete dať pri prechladnutí, keďže vitamín C podporuje imunitný systém. Takisto sú vhodné ako prevencia voči rakovine a srdcovocievnym chorobám, ale prispejú i ku zdravým ďasnám a zubom. Výťažky z granátového jablka sú vhodné aj ako doplnok k liečbe erektilnej dysfunkcii.

Šťava z granátového jablka sa odporúča športovcom a ľuďom ktorí potrebujú rýchlo doplniť hladiny minerálov, pretože obsahuje vysoký podiel horčíka, draslíka a sodíka.

Pár zaujímavostí na záver:

• Granátové jablko je jedným z najstarších ovocí, vyskytovalo sa už v starovekej Perzii, Egypte a Indii
• V gréckej mytológii sa s granátovým jablkom zobrazoval boh podsvetia Hádes a jeho manželka Persefone
• V judaizme sa verilo, že granátové jablko má 613 semienok, čo je počet mitzvotov (prikázaní). Tento mýtus sa ale nepotvrdil.
• Z jeho šupiek sa vyrábajú farbiace zmesti, ktorými sa farbia kože a koberce
• Najznámejší nápoj sa volá šerbet
• Podľa botanického rozdelenia je granátové jablko bobuľa
• Sušené semienka sa používajú ako dochucovadlo

Takto sa ľahko zbavíte šupky a pochutnáte si na sladkých semienkach - Stačí granátové jablko rozdeliť na polovicu, trochu šupku uvoľniť a jednoducho semienka vytriasť do nejakej nádoby.