TOP potraviny s vysokým obsahom vitamínu D

Vitamín D je jednou z najviac diskutovaných tém v oblasti zdravej výživy. Pomáha telu absorbovať vápnik a tým pádom je zodpovedný aj za pevnosť kostí. Pri jeho dlhodobom nedostatku spôsobuje u detí rachitídu, alebo ľudovo „krivicu“ , u starších ľudí zhoršuje priebeh osteoporózy. Ako si okrem pobytu na slnku môžete zdravo zvýšiť vitamín D?

Čítajte aj: Slnečný vitamín D. Ako ho mať dostatok aj v zime?

Tu je niekoľko potravín, ktoré vám ho dodajú.

Olej z treščej pečene

Nájdete ho bežne v lekárňach, kde sa predáva v kapsuliach. Zvyčajne sa užíva počas zimy, keď je slnečného svetla naozaj málo. V tomto oleji nájdete najviac vitamínu D a pretože je to čistý výťažok, neodporúča sa prekročiť denné množstvo. Ak organizmus presýtite vitamínom D, riskujete problémy s obličkami a pečeňou.

Ryby

K rybám s najväčším obsahom vitamínu D patrí halibut, makrela a losos, teda ryby s „mastnejším“, ale zdravým mäsom.

Čítajte: Vitamín E: Elixír mladosti, plodnosti, krásy a zdravia

Mlieko

Ak chcete doplniť vitamín D, siahnite po plnotučnom alebo bio mlieku – tie ho obsahujú najviac. Alternatívou môže byť aj sójové mlieko. Polotučné a nízkotučné druhy mlieka majú hodnoty vitamínu D veľmi nízke.

Vajíčka

Okrem zdroja bielkovín sa v žĺtku nachádza aj veľké množstvo vitamínu D. V jeho konzumácii sa nemusíte obmedzovať, pretože v žĺtku sa nachádza 5% denného odporúčaného množstva.

Cereálie

Áno, aj tieto nemastné, neslané a hlavne nesladené raňajky nenápadne zvyšujú vitamín D v našom organizme. Obsahujú ho ale najmenej, ani nie jedno percento denného odporúčaného množstva.