Zdravé smoothie. Najlepšie ingrediencie do mixéra
Smoothies majú v zdravej výžive stále väčšiu popularitu. V závislosti na tom, čo do nich pridávate však môžete svoj zdravý nápoj rýchlo premeniť na kalorickú bombu plnú cukrov a tukov.
Aby sa to nestalo, radi vám poradíme.
Čo je smoothie?
Smoothie je hustý rozmixovaný ovocný alebo zeleninový koktejl plný vitamínov a dokáže úžasne zasýtiť a dodať množstvo energie. Jeho názov je odvodený z anglického "smooth", čo v preklade znamená "jemný". Pri jeho výrobe sa mixuje ovocie vcelku.
Základné pravidlo
Prezradíme vám niekoľko mimoriadne výživných surovín, ktoré sú súčasťou zdravých smoothie nápojov a tiež potraviny, ktorými by ste mohli ich detoxikačné účinky zmariť.
Čítajte: Detoxikácia organizmu. Kedy nepomáha?
Kvalitné a výživné smoothie by malo byť zmesou bielkovín, vlániny, minerálov, vitamínov a antioxidantov. Výbornú chuť a bezproblémové trávenie zabezpečí kombinácia listovej zeleniny so sladkým ovocím.
TOP smoothie prísady
1. Bielkoviny
Neochutený jogurt, kefír, arašidové maslo, mandľové maslo, sójové mlieko či vysokoproteínové mandľové mlieko.
Čítajte: Keď ovocie zaškodí. Jete ho naozaj správne?
2. Ovocie
Bobuľovité ovocie ako jahody, Čučoriedky, maliny či černice, ďalej mango, ananás, broskyňa, banán, jablko, kiwi, čerešne a marhule. Pri voľbe ovocia sa medze nekladú. Používajte však vždy čerstvé alebo mrazené ovocie, prípadne ovocie kondezované vo vode či vlastnej šťave!
Čítajte: Acai berries, zdravie z pralesa - detoxikuje a očisťuje, aj naše peňaženky
3. Vždy surová zelenina
Najlepšia je listová pre svoj obsah chlorofylu, mrkva, špenát, avokádo, uhorka, melón, kapusta s rôzne druhy šalátov.
4. Ostatné
Namočené semiačka, plody goji, vanilka, škorica, zázvor, kokosová voda, nesladený kakaový prášok, psyllium, jemné ovsené vločky, mladý jačmeň a mnohé ďalšie.
Čítajte: Semiačka plné zdravia. Jesť by sme ich mali denne
Toto naozaj NIE!
Ak chcete, aby váš koktejl zostal naozaj zdravou súčasťou vášho jedálnička, vyhnite sa nasledujúcim zložkám:
1. Kupovné sladené ovocné šťavy
Do smoothies rozhodne nepridávajte šťavy a džúsy z obchodu. Používajte výhradne čerstvé ovocie a zeleninu! Do tých kupovaných sú pridávané rôzne zložky ako syntetický vitamín C, sú zbavené vlákniny, väčšiny živín a môžu mať tiež negatívny dopad na zvýšenie hladiny cukru v krvi. Ak chcete vaše smoothie zriediť, použite šťavu z citrusov!
Čítajte: Namiešajte si zdravie! Výborné detoxikačné nápoje
2. Ostatné
Zabudnite aj na sladené sirupy a toppingy, zmrzlinu, šľahačku, kondenzované ovocie z obchodu plné cukru či ochutené jogurty.
Jogurt pomáha proti nepríjemnému dychu po jedení cesnaku
Na obmedzenie cesnakového zápachu z úst pomáha zjesť niekoľko lyžičiek jogurtu krátko po konzumácii cesnakového jedla.
Týchto 5 potravín nebudete chcieť viac jesť, keď zistite, čo sa v nich nachádza
Mnohým ľuďom sa pri týchto zisteniach obracal žalúdok.
Páchne vám z úst ako po skazených vajciach? Na tento problém si dajte pozor!
Pach ako po skazených vajciach poskytuje detailný prehľad o zdraví vašich čriev. Čo robiť, ak sa s ním stretnete?
Burčiak má priaznivé účinky, denná dávka by však nemala prekročiť 3 deci
Kvalitný burčiak obsahuje aj množstvo zdraviu prospešných látok. Denná dávka by však nemala byť vyššia ako tri decilitre.
Sezónne depresie sa najviac prejavujú na jar a jeseň. Ako vyzerá prevencia?
Liga za duševné zdravie v rámci prevencie odporúča okrem iného pohyb na čerstvom vzduchu, zdravú stravu či pravidelný spánok.
