• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 18.4.2024Meniny má Valér
10°Bratislava

Toto jedlo je pre zuby horšie ako sladkosti

  • 18:41 24.02.2024
  • Chicago
Toto jedlo je pre zuby horšie ako sladkosti

Častá konzumácia tohto typu jedál zvyšuje riziko zubných kazov, upozorňuje dentálna hygienička.

Sladkosti sa oddávna démonizujú ako jedlo, z ktorého sa nielen priberá, ale zároveň najviac prispievajú k tvorbe zubných kazov. Dôležitosť tohto faktu však minimalizuje tvrdenie chicagskej dentálnej hygieničky Whitney DiFoggiovej, podľa ktorej existuje kategória jedál, ktoré sú pre zdravie zubov ešte ničivejšie ako čokoláda a cukríky.

Vinník, ktorého ste nehľadali

Skvasiteľné sacharidy v bielom pečive škodia zubom viac ako sladkosti; Foto: megscapturedtreasures/Shutterstock.com

DiFoggiová pre portál New York Post uviedla, že zubom najviac škodia „lepkavé a chlebové“ skvasiteľné sacharidy. Ide napríklad o biely chlieb, cestoviny, čipsy, cereálie alebo krekry.

„Skvasiteľné sacharidy sú škodlivé pre zuby kvôli tomu, že sa priamo pri žutí rozkladajú na cukry,“ vysvetlila DiFoggiová, ktorá tento typ sacharidov nazýva „ľstivé cukry“.

Vplyvom týchto sacharidov sa prostredie v ústach mení na kyslé. Ústa totiž vytvárajú nadmerné množstvo slín v snahe odstrániť jedlo prilepené na zuboch, čo podľa hygieničky „zvyšuje riziko hnitia zubov“.

„Všetci vieme, že sladkosti sú cukor, však? Zabúdame však na to, že aj v chlebe je cukor,“ pripomína DiFoggiová.

Jedzte ich vždy naraz

Azda jedinou sladkosťou, ktorá zuby neničí, je tmavá čokoláda. Podobne ako ďalšie potraviny, ktoré sú tvrdšie, a teda sa príliš nelepia na zuby, aj tmavá čokoláda sa dá ľahko vypláchnuť.

Ak však podľahnete sladkému pokušeniu alebo slanej odmene v podobe čipsov, DiFoggiová odporúča zjesť všetky sladkosti naraz. Ich postupné jedenie počas dňa je podľa hygieničky „úplnou katastrofou pre zuby“, keďže neustále zvyšuje kyslé prostredie v ústach.

„Ak chcete jesť tieto jedlá, pokojne ich zjedzte. Spravte to však naraz, aby sliny dostali dostatok priestoru na neutralizovanie kyslého pH v ústach,“ radí odborníčka.

Pozor na poradie

Ak chcete zubom pomôcť, zamerajte sa aj na poradie jednotlivých chodov. Neutralizujúce jedlá, ako je ovocie, zelenina a mliečne výrobky, by ste vždy mali jesť na koniec.

„Ak napríklad jete syr s krekrami, syr by mal byť zakaždým posledná vec, ktorú požujete, aby mohol neutralizovať kyslé pH v ústach z krekrov, vyvolávajúcich zubné kazy,“ uviedla DiFoggiová, ktorá sama obľubuje prospešný čedar.

Neutralizujúce účinky syra dokáže po jedle nahradiť výplach čistou vodou alebo žuvačka s obsahom xylitolu. Výplach alebo žuvačku by sme mali použiť po každom jedle – aj po tom zdravom. Ideálne je však zuby vyčistiť zubnou kefkou a medzizubnou niťou.

Zdroj: Info.sk, DP, nypost.com, mayoclinic.org
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Táto chyba ešte viac zhoršuje váš problém s lupinami

Táto chyba ešte viac zhoršuje váš problém s lupinami

DNES - 7:15Zdravie

Ak na liečbu problémov s lupinami vo vlasoch využívate dostupné a lacné prostriedky, možno si tým ešte viac škodíte.

Chyba pri menštruácii, kvôli ktorej sa vám tvoria vyrážky

Chyba pri menštruácii, kvôli ktorej sa vám tvoria vyrážky

22:06 16.04.2024Zdravie

Menštruácia je nepohodlný proces, ktorý ešte viac komplikujú letné horúčavy. Vedeli ste o tom, že nesprávna starostlivosť o zdravie vám môže privodiť ďalšie menej známe ťažkosti?

5 vitamínov, pri ktorých si treba dať najväčší pozor na dávkovanie

5 vitamínov, pri ktorých si treba dať najväčší pozor na dávkovanie

6:27 16.04.2024Zdravie

Aj dobrého veľa škodí. Ak chcete vyhovieť svojmu zdraviu, dajte si pozor najmä pri užívaní týchto vitamínov.

Ako dosiahnuť, aby bolo biele pečivo zdravšie? Trik lekára vám zachráni zdravie

Ako dosiahnuť, aby bolo biele pečivo zdravšie? Trik lekára vám zachráni zdravie

6:29 15.04.2024Zdravie

Z bieleho pečiva netreba hneď robiť strašiaka. Takéto podávanie mu zaručí nižší glykemický index.

Gynekológovia o nohavičkách: 6 pravidiel, ktoré musíte ovládať

Gynekológovia o nohavičkách: 6 pravidiel, ktoré musíte ovládať

21:42 08.04.2024Zdravie

Na čo treba dbať pri nákupe dámskej spodnej bielizne? Odborníci na reprodukčné zdravie žien prezradili 6 princípov, ktorými sa treba riadiť.