• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Streda, 21.2.2024Meniny má Eleonóra
Bratislava

Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku

  • 15:14 09.12.2023
  • Madrid
Cena olivového oleja prudko stúpa pre sucho a slabú úrodu v Španielsku

Španielsko je najväčším svetovým producentom olivového oleja. Zabezpečuje až 70 % z jeho spotreby v Európskej únii (EÚ) a 45 % spotreby celého sveta.

Nedostatok dažďa v regiónoch, ktoré sú kľúčové pre pestovanie olív, má preto obrovský vplyv na množstvo vyprodukovaného oleja a jeho cenu.

Keď má Španielsko problémy, vytvára to problémy pre globálnu produkciu,“ povedal farmár García de Zúniga. „Ak je svetová ponuka nižšia, pretože Španielsko produkuje menej, a dopyt zostáva rovnaký, cena stúpa. To je zákon ponuky a dopytu.“

V Španielsku sa ceny olivového oleja len tento rok zvýšili o viac ako 70 % po prudkom náraste v roku 2022. Litrová fľaša extra panenského oleja v súčasnosti stojí v nízkorozpočtových supermarketoch približne 9 eur. Mierny pokles trhovej ceny v predchádzajúcich týždňoch prináša len slabú úľavu.

Družstvo Nuestra Senora del Pilar, v ktorom stovky pestovateľov olív v provincii Jaén lisujú olej, je najväčšie svojho druhu na svete. V sezóne 2022/2023 však zatiaľ spracovalo len 24 miliónov kilogramov olív, čo je jeden z najhorších zaznamenaných údajov.

Družstvo odhaduje, že tento rok spracuje celkovo 30 - 35 miliónov kilogramov olív, hlboko pod svojím priemerom.

Predseda družstva Cristóbal Gallego Martínez hovorí, že zvýšenie cien paliva, elektriny a hnojív v uplynulých dvoch rokoch prispelo tiež k zdraženiu olivového oleja. No najväčším faktorom je podľa neho nedostatok dažďa.

Vzhľadom na klimatické zmeny tradičné predpoklady, že po slabej úrode bude nasledovať dobrá, už neplatia. Podľa meraní stúpajú teploty v oblasti Stredozemného mora o 20 % rýchlejšie, ako je celosvetový priemer.

Vo viacerých častiach Španielska vrátane Andalúzie na juhu sú preto zavedené opatrenia na zníženie spotreby vody.

Gallego Martínez upozorňuje, že obdobia sucha sú čoraz výraznejšie, a vyzýva, aby národná aj lokálne vlády zaviedli kompenzačné opatrenia, ako sú investície do zavlažovacích systémov.

Zdroj: Info.sk, TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Kamenický: Výdavkové limity nie sú v súlade s európskymi pravidlami, zmeníme to

Kamenický: Výdavkové limity nie sú v súlade s európskymi pravidlami, zmeníme to

DNES - 14:37Ekonomické

V súčasnosti na Slovensku platné výdavkové limity nie sú v súlade s novými európskymi rozpočtovými pravidlami.

Kamenický: Vláda sa pri sledovaní cien potravín chce inšpirovať v Maďarsku

Kamenický: Vláda sa pri sledovaní cien potravín chce inšpirovať v Maďarsku

DNES - 13:56Ekonomické

Uviedol to po stredajšom rokovaní minister financií Ladislav Kamenický, ktorý začiatkom tohto týždňa diskutoval s ministrom pôdohospodárstva Richardom Takáčom.

Fico odmieta výhody pre Ukrajinu, kým nebudú splnené podmienky Slovenska

Fico odmieta výhody pre Ukrajinu, kým nebudú splnené podmienky Slovenska

VČERA - 17:25Ekonomické

Fico dal pokyn zástupcom, ktorí budú v mene SR hlasovať, aby nepodporili návrh Európskej komisie na predĺženie režimu liberalizácie obchodu s Ukrajinou.

Tisícky farmárov vyrazia na cesty, v tento deň sa pripravte na obmedzenia

Tisícky farmárov vyrazia na cesty, v tento deň sa pripravte na obmedzenia

VČERA - 16:24Ekonomické

Členovia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory sa pripoja k celoeurópskym protestom farmárov, poľnohospodárov a potravinárov.

JDS: Problémom udržateľnosti dôchodkov je najmä 2. pilier, nie 13. dôchodky

JDS: Problémom udržateľnosti dôchodkov je najmä 2. pilier, nie 13. dôchodky

VČERA - 14:48Ekonomické

Problémom dlhodobej udržateľnosti dôchodkov na Slovensku je najmä 2. pilier a jeho zlé nastavenie a nie vyplatenie 13. dôchodkov, tvrdí Jednota dôchodcov na Slovensku.