• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 24.2.2024Meniny má Matej
Bratislava

Prečo je na dne vínovej fľaše jamka?

  • 20:58 16.02.2023
  • Bratislava
Prečo je na dne vínovej fľaše jamka?

Prečo je na dne vínovej fľaše priehlbina? A ako to súvisí s kvalitou vína?

Iste ste už spozorovali priehlbinu, ktorá sa nachádza takmer výlučne na fľašiach od vína. V priebehu dejín mala táto priehlbina viaceré funkcie.

Priehlbina sa na dne vínovej fľaše objavila dávno v minulosti ako dôsledok sklárovej práce. Išlo jednoducho o to, aby bola fľaša schopná stáť rovno. V súčasnosti sa väčšina fliaš na víno vyrába automaticky strojmi a sklo je oveľa pevnejšie, čím stratila jamka význam pre tento účel.

Podľa mnohých odborníkov sa aj dnes vytvára na vínové fľaše priehlbina, pretože to pomáha zhromažďovať usadeniny staršieho alebo starnúceho vína. A to znižuje šance, aby sa táto usadenina dostala do vášho pohára pri nalievaní, informuje portálu Wine Spectator. Toto však nebolo nikdy testované prostredníctvom vedeckej štúdie, takže je ťažké povedať či je na tento účel jamka skutočne dôležitá.

Priehlbina na dne je ideálnym tvarom, pretože pri nalievaní vína si do nej môžete oprieť palec, čím bude aj obyčajné obsluhovanie vyzerať luxusne.

Väčšia jamka, kvalitnejšie víno?

Jamka vo fľaši sa však stala veľmi obľúbenou tradíciou vo vinárstve a hoci nie je nutná, často sa na fľašiach nachádza. Pre mnohých sa totiž stala obrazom kvality vína. Niektorí ľudia totiž veria, že čím väčšia priehlbina, tým ide o kvalitnejšie a lepšie víno. Nemusí to však byť striktne pravda.

„Jamka na dne fľaše vína závisí od výberu výrobcu a nemá žiadny vplyv na kvalitu vína,“ povedal pre Good Housekeeping Stéphane Sanchez, someliér a špecialista na víno Waitrose.

Zdroj: Info.sk, MB, iflscience.com, winespectator.com, goodhousekeeping.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Ako otvoriť dvere, ak ste zaparkovali natesno? Lacný trik vás zachráni

Ako otvoriť dvere, ak ste zaparkovali natesno? Lacný trik vás zachráni

VČERA - 21:39Zaujímavosti

Nehľadajte nové miesto na parkovanie. Vďaka tomuto triku otvoríte dvere na aute aj v stiesnených podmienkach.

Títo ľudia by nemali používať smart reproduktory v domácnosti

Títo ľudia by nemali používať smart reproduktory v domácnosti

VČERA - 20:41Zaujímavosti

Experti varujú, že inteligentné zariadenia v domácnosti nie sú vhodné pre každého. Dôležitý je aj výrobca.

ChatGPT sa zbláznil, tvrdia používatelia. Jedného z nich až vydesil

ChatGPT sa zbláznil, tvrdia používatelia. Jedného z nich až vydesil

22:00 21.02.2024Zaujímavosti

Vývojári potvrdili poruchu so známym nástrojom využívajúcim umelú inteligenciu. Problém sa pokúšajú vyriešiť.

10 najvyhľadávanejších zručností na trhu práce v roku 2024

10 najvyhľadávanejších zručností na trhu práce v roku 2024

21:14 21.02.2024Zaujímavosti

Uchádzači o zamestnanie v nadchádzajúcom roku zabodujú najmä so zručnosťami, v ktorých umelá inteligencia zaostáva.

Video: Toto je dôvod, prečo medvede nepatria do cirkusu

Video: Toto je dôvod, prečo medvede nepatria do cirkusu

20:22 21.02.2024Zaujímavosti

Návštevníci cirkusu ostali v šoku.