• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 11.5.2024Meniny má Blažena
Bratislava

Jednoduchý trik, ako zmäkčiť stvrdnuté pečivo

  • 8:01 21.06.2020
  • Bratislava
Jednoduchý trik, ako zmäkčiť stvrdnuté pečivo

Vďaka tomuto postupu bude aj staršie pečivo znova ako čerstvé.

Pri nakupovaní pečiva si často zoberieme viac kúskov, ktoré ihneď nespotrebujeme a už behom dňa stratia jemnú textúru. Chlieb či bagety vám ostanú tvrdé, no je škoda ich vyhodiť.

Na Reddite sa rozbehla diskusia, pri ktorej sa jeden používateľ podelil o jednoduchý trik, ako zvláčniť stvrdnuté pečivo.

Navlhčené pečivo dostane v rúre druhý dych

S trochou vody dokážete obnoviť jemnosť chleba, keď ho dáte do rúry. Najprv tvrdý chlieb či bagetu zľahka opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste pečivo jemne navlhčili, nemalo by byť rozmočené.

Potom navlhčené pečivo položte priamo na rošt v rúre a pečte 5 minút na 230 stupňoch Celzia. Ak máte tenšie pečivo ako bagety, stačí ho piecť 5 minút pri 200 stupňoch Celzia.

Keď pečivo vytiahnete z rúry, znova pripomína čerstvú chuť a textúru.

Pripravte si krutóny

Ďalším spôsobom, ako využiť staré pečivo, je urobiť z neho krutóny do polievky. Nakrájajte ho na kocky a rozložte na plech. Pečte krutóny približne 10 minút pri 90 stupňoch Celzia.

Akonáhle budú krutóny hotové, môžete ich dochutiť. Dajte ich na panvicu s trochou masla, vďaka čomu dostanú zlatistú farbu. Môžete pridať bylinky, cesnakový prášok či červenú papriku.

Zdroj: Info.sk, TM, reddit.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Kuchynské utierky mu zhnedli zo dňa na deň. Nebezpečný dôvod muža poriadne prekvapil

Kuchynské utierky mu zhnedli zo dňa na deň. Nebezpečný dôvod muža poriadne prekvapil

VČERA - 21:57Zaujímavosti

Nešlo len o neškodný žart spolubývajúcich. Za zmenou farby kuchynských utierok sa môže skrývať oveľa nebezpečnejší dôvod.

Vzduch vo vašom aute môže byť karcinogénny, toto musíte vedieť

Vzduch vo vašom aute môže byť karcinogénny, toto musíte vedieť

VČERA - 21:12Zaujímavosti

Riziko pre pľúca predstavujú nielen výfukové plyny nahromadené v dopravných zápchach. Nebezpečenstvo sa skrýva aj priamo vnútri áut.

Týchto 7 zápachov v aute nesmiete ignorovať

Týchto 7 zápachov v aute nesmiete ignorovať

VČERA - 7:29Zaujímavosti

Niektoré pachy vám v aute vedia jasne naznačiť, čo s vaším autom nie je v poriadku. Preto by ste si mali všímať, keď vo vašom aute začne niečo smrdieť.

Ktoré mačacie plemená sa dožívajú najvyššieho veku?

Ktoré mačacie plemená sa dožívajú najvyššieho veku?

20:56 09.05.2024Zaujímavosti

Nový rebríček priemernej dĺžky dožitia rôznych mačacích plemien prináša zlé správy pre majiteľov mačiek sphynx.

Záhada Stonehenge by mohla byť konečne vyriešená. Naskytla sa jedinečná príležitosť

Záhada Stonehenge by mohla byť konečne vyriešená. Naskytla sa jedinečná príležitosť

19:23 09.05.2024Zaujímavosti

Vedci majú jedinečnú možnosť odhaliť tajomstvo Stonehenge.