Zomrel uznávaný šéfkuchár Paul Bocuse
- 16:32 20.01.2018
- Paríž
Vo veku 91 rokov zomrel celosvetovo uznávaný francúzsky šéfkuchár Paul Bocuse. O jeho úmrtí informoval na Twitteri francúzsky minister vnútra Gérard Collomb.
„Paul Bocuse je mŕtvy a gastronómia žiali,“ uviedol v svojom príspevku. „Paul bol Francúzsko. Jednoduchosť a štedrosť. Dokonalosť a umenie života. Opustil nás pápež gastronómov,“ napísal ďalej Collomb, niekdajší starosta mesta Lyon.
Bocuseho reštaurácia v obci Collonges-au-Mont-d’Or neďaleko Lyonu, sa vďaka nemu už od roku 1965 pýšila troma hviezdičkami kulinárskeho sprievodcu Michelin, a síce vôbec najvyšším ocenením, aké môže udeliť tento najznámejší a najvplyvnejší hodnotiteľ reštaurácií vo svete. Umeniu tohto šéfkuchára, ktorý vo svete takmer polstoročie zosobňoval francúzsku kuchyňu, už vzdal poctu aj francúzsky prezident Emmanuel Macron.
Prezident v oficiálnom komuniké vyzdvihol Bocuseho „vernosť“ jeho rodnej obci Collonges-au-Mont-d’Or, v ktorej sa šéfkuchár narodil, viedol svoju svetoznámu reštauráciu a napokon vo veku 91 rokov i skonal. Macron zmienil Bocuseho „veľkorysosť, rešpekt voči tradíciám“ i „jeho vynaliezavosť“.
„Francúzka gastronómia prišla o svoju mýtickú postavu... Šéfkuchári plačú vo svojich kuchyniach, Elyzejskom paláci i po celom Francúzsku,“ uviedol francúzsky prezident.
UNICEF: Vyše 600.000 detí v Rafahu je ohrozených ďalšou katastrofou
Približne 600.000 deťom v meste Rafah na juhu Pásma Gazy hrozí "ďalšia katastrofa", varoval v pondelok Detský fond OSN (UNICEF).
Pápež vyzval nových členov Švajčiarskej gardy, aby pestovali komunitný život
Do pápežskej Švajčiarskej gardy v pondelok slávnostnou prísahou vstúpilo 34 nových členov, vďaka ktorým sa najmenšia armáda na svete vrátila do plného stavu.
EÚ, Kanada ani Británia nevyšlú svojho zástupcu na Putinovu inauguráciu
Neúčasť avizovalo aj Nemecko a Česká republika.
Izrael letecky zaútočil na ciele Hamasu v meste Rafah
Izrael podnikol v pondelok večer intenzívne letecké útoky na mesto Rafah. Urobil tak po opätovnej výzve, aby ľudia opustili východnú časť tohto mesta na juhu Pásma Gazy.
Česko zasiahli prívalové dažde
Českú republiku zasiahli v pondelok prívalové dažde. Voda prerušila železničnú dopravu na trati z Českých Budějovíc do Strakoníc či obmedzila dopravu na časti diaľnice D1.
