VIDEO: Podujatia Urban 2016 otvorilo pivnice na Tokaji
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia.
Pri príležitosti sviatku svätého Urbana sa dnes na Zemplíne uskutočnil 9. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín. Ľudia mohli navštíviť pivnice vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni a Viničkách.
"Ide o to, aby sa ľudia zoznámili s regiónom Tokaj, ochutnali z mladých vín, ročníka 2015, ale samozrejme aj vína staršieho dáta," uviedol pre TASR vinár Jaroslav Ostrožovič.
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia. Čo sa týka úrody, rok 2015 bol podľa Ostrožoviča veľmi dobrý. Trocha ich však potrápilo sucho. "Dážď prišiel, ale až posledný týždeň v septembri, takže úroda bola dobrá, akurát bola trocha nižšia výťažnosť kvôli suchu," povedal s tým, že kvalitu vína to neovplyvnilo. "Naše odrody majú vyšší potenciál kyselín, takže tie vína sú svieže. Bohužiaľ, sucho spôsobilo, že putňové vína z roku 2015 nebudú, ale čo sa týka odrodových vecí, tak sú pekné, voňavé," priblížil.
Ako ďalej uviedol, tento rok má zatiaľ veľmi priaznivý vývoj. "Dokonca by som si dovolil tvrdiť, že je lepší ako 2015, nakoľko v máji nám spadlo aj nejakých 80 mm zrážok v priebehu mesiaca a bol aj relatívne chladný. Násada strapcov je veľmi dobrá, samozrejme, tá chladná vlna, ktorá postihla západnú a strednú časť Slovenska, nedošla až na východ. Dá sa povedať, mrazy končili niekde okolo Košíc, takže celá Východoslovenská nížina vrátane Tokaja je bez významného mrazového postihnutia," dodal Ostrožovič.
"Ide o to, aby sa ľudia zoznámili s regiónom Tokaj, ochutnali z mladých vín, ročníka 2015, ale samozrejme aj vína staršieho dáta," uviedol pre TASR vinár Jaroslav Ostrožovič.
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia. Čo sa týka úrody, rok 2015 bol podľa Ostrožoviča veľmi dobrý. Trocha ich však potrápilo sucho. "Dážď prišiel, ale až posledný týždeň v septembri, takže úroda bola dobrá, akurát bola trocha nižšia výťažnosť kvôli suchu," povedal s tým, že kvalitu vína to neovplyvnilo. "Naše odrody majú vyšší potenciál kyselín, takže tie vína sú svieže. Bohužiaľ, sucho spôsobilo, že putňové vína z roku 2015 nebudú, ale čo sa týka odrodových vecí, tak sú pekné, voňavé," priblížil.
Ako ďalej uviedol, tento rok má zatiaľ veľmi priaznivý vývoj. "Dokonca by som si dovolil tvrdiť, že je lepší ako 2015, nakoľko v máji nám spadlo aj nejakých 80 mm zrážok v priebehu mesiaca a bol aj relatívne chladný. Násada strapcov je veľmi dobrá, samozrejme, tá chladná vlna, ktorá postihla západnú a strednú časť Slovenska, nedošla až na východ. Dá sa povedať, mrazy končili niekde okolo Košíc, takže celá Východoslovenská nížina vrátane Tokaja je bez významného mrazového postihnutia," dodal Ostrožovič.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál TASR, Foto: TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Kaliňák v Budapešti upozornil na dôležitosť integrácie krajín západného Balkánu
VČERA - 22:00Domáce
Z geografického hľadiska nie je západný Balkán zadným dvorom Európskej únie, ale jej vnútorným dvorom.
SHMÚ: Tieto okresy zasiahne mráz
VČERA - 18:59Domáce
SHMÚ upozorňuje na prízemné mrazy najmä na severe a východe Slovenska.
KDH chce odvolať Dolinkovú pre zmenu rozhodnutia o nemocnici Rázsochy
VČERA - 16:58Domáce
Nepokračovaním v projekte Rázsochy dôjde k škode v desiatkach miliónov eur, ktoré boli na túto nemocnicu doposiaľ vyčerpané, čo sú náklady na jednu okresnú nemocnicu.
Amnesty International kritizuje návrhy týkajúce sa RTVS, neziskových organizácií a rodných čísel
VČERA - 16:11Domáce
Amnesty International vyzýva vládu, aby pri svojich rozhodnutiach dbala na dodržiavanie princípov a ochranu právneho štátu, slobodu združovania a prejavu i na právo na informácie a na ochranu pred diskrimináciou.
Progresívne Slovensko kritizuje, že návrh k HZS sa venuje len jednej téme
VČERA - 15:44Domáce
Adam Lučanský reagoval, že ide o prvú legislatívu, ktorú realizuje.
Vosveteit.sk
