VIDEO: Podujatia Urban 2016 otvorilo pivnice na Tokaji
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia.
Pri príležitosti sviatku svätého Urbana sa dnes na Zemplíne uskutočnil 9. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín. Ľudia mohli navštíviť pivnice vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni a Viničkách.
"Ide o to, aby sa ľudia zoznámili s regiónom Tokaj, ochutnali z mladých vín, ročníka 2015, ale samozrejme aj vína staršieho dáta," uviedol pre TASR vinár Jaroslav Ostrožovič.
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia. Čo sa týka úrody, rok 2015 bol podľa Ostrožoviča veľmi dobrý. Trocha ich však potrápilo sucho. "Dážď prišiel, ale až posledný týždeň v septembri, takže úroda bola dobrá, akurát bola trocha nižšia výťažnosť kvôli suchu," povedal s tým, že kvalitu vína to neovplyvnilo. "Naše odrody majú vyšší potenciál kyselín, takže tie vína sú svieže. Bohužiaľ, sucho spôsobilo, že putňové vína z roku 2015 nebudú, ale čo sa týka odrodových vecí, tak sú pekné, voňavé," priblížil.
Ako ďalej uviedol, tento rok má zatiaľ veľmi priaznivý vývoj. "Dokonca by som si dovolil tvrdiť, že je lepší ako 2015, nakoľko v máji nám spadlo aj nejakých 80 mm zrážok v priebehu mesiaca a bol aj relatívne chladný. Násada strapcov je veľmi dobrá, samozrejme, tá chladná vlna, ktorá postihla západnú a strednú časť Slovenska, nedošla až na východ. Dá sa povedať, mrazy končili niekde okolo Košíc, takže celá Východoslovenská nížina vrátane Tokaja je bez významného mrazového postihnutia," dodal Ostrožovič.
"Ide o to, aby sa ľudia zoznámili s regiónom Tokaj, ochutnali z mladých vín, ročníka 2015, ale samozrejme aj vína staršieho dáta," uviedol pre TASR vinár Jaroslav Ostrožovič.
Záujemcovia mohli navštíviť každú pivnicu a ochutnať celú škálu vín, ktoré sa v regióne robia. Čo sa týka úrody, rok 2015 bol podľa Ostrožoviča veľmi dobrý. Trocha ich však potrápilo sucho. "Dážď prišiel, ale až posledný týždeň v septembri, takže úroda bola dobrá, akurát bola trocha nižšia výťažnosť kvôli suchu," povedal s tým, že kvalitu vína to neovplyvnilo. "Naše odrody majú vyšší potenciál kyselín, takže tie vína sú svieže. Bohužiaľ, sucho spôsobilo, že putňové vína z roku 2015 nebudú, ale čo sa týka odrodových vecí, tak sú pekné, voňavé," priblížil.
Ako ďalej uviedol, tento rok má zatiaľ veľmi priaznivý vývoj. "Dokonca by som si dovolil tvrdiť, že je lepší ako 2015, nakoľko v máji nám spadlo aj nejakých 80 mm zrážok v priebehu mesiaca a bol aj relatívne chladný. Násada strapcov je veľmi dobrá, samozrejme, tá chladná vlna, ktorá postihla západnú a strednú časť Slovenska, nedošla až na východ. Dá sa povedať, mrazy končili niekde okolo Košíc, takže celá Východoslovenská nížina vrátane Tokaja je bez významného mrazového postihnutia," dodal Ostrožovič.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál TASR, Foto: TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Obvinenému v prípade únosu a intoxikácie študentky Sone predĺžili väzbu
DNES - 19:14Domáce
Ivovi P., obvinenému v prípade únosu a intoxikácie študentky Sone, predĺžil Mestský súd Bratislava I 7. mája väzbu o štyri mesiace, teda do 8. októbra.
PS: Poškodený most v Poprade je symbolom zlyhania štátu, žiada rýchle opravy
DNES - 17:59Domáce
Kritický stav dopravnej infraštruktúry na Slovensku sa aktuálne naplno prejavil v Poprade odtrhnutým nosníkom mosta.
Chemický ústav SAV reagoval na Kotlárov článok publikovaný v predátorskom časopise
DNES - 17:22Domáce
Tvrdenia v článku o mRNA vakcínach proti covidu, ktorého spoluautorom je splnomocnenec vlády SR pre preverenie procesu riadenia a manažovania zdrojov počas pandémie ochorenia COVID-19 Peter Kotlár, sú nepodložené.
Na Slovensku bolo na základe vydaných výnimiek usmrtených 11 medveďov
DNES - 15:26Domáce
Na Slovensku bolo zatiaľ na základe vydaných výnimiek usmrtených 11 medveďov hnedých.
Vosveteit.sk
