Na kulinárskom súboji vyzbierali pre choré deti 4500 eur

Výťažok z tretieho gastronomického súboja šéfkuchárov Milana Gemzického a Michala Škorca v reštaurácii hotela Liptovský dvor v Liptovskom Jáne poputoval chorým deťom. Viac ako 70 hostí ocenilo svoju päťchodovú večeru podľa chuti i možností, spoločne charitatívnym organizáciám venovali rekordných 4500 eur.

"Považujem sa za človeka, ktorý má to šťastie, že nemusí využívať služby Svetielka, sme zdraví, sme principiálne šťastní a nič nám nechýba. A myslím si, že je naša povinnosť sa o to podeliť a toto je spôsob, akým to robím," povedal organizátor podujatia Richard Holec. Obaja šéfkuchári varili z rovnakých surovín. Ich úlohou bolo zaujať hostí kreativitou, chuťou, originalitou a získať viac peňazí práve na svoj dobročinný účel.

Hostia si počas večera vyberali jedlá z dvoch menu, pričom nevedeli, ktoré jedlo pochádza od ktorého šéfkuchára. Domáci venovali výťažok centru pomoci detskej onkológie Svetielko nádeje v Banskej Bystrici a bánovská reštaurácia zbierala peniaze pre desaťročného hendikepovaného Marka Zachara z Bánoviec nad Bebravou. "Vždy sa varí s láskou a chuťou. Keby to tak nebolo, tak to nemá zmysel. Ale keď chceme takúto vec podporiť, je to úplne niekde inde," vysvetlil domáci šéfkuchár Miroslav Gemzický, ktorý vyzval Michala Škorca z bánovskej reštaurácie Diva. "Som rád, že môžem pomôcť dobrej veci. Je to úžasné, že aj gastronómiou sa môže pomáhať dobrým veciam," uviedol.

Jedinečnosť večera umocnila aj moderátorka Adela Banášová. "Rada ochutnávam špeciality, pokojne si však dám aj jednoduché jedlo. Moja večera obyčajne býva bezlepkový chlieb s cibuľou," skonštatovala. Dobročinné organizácie ocenili, že na jednom mieste sa sústredil vysoký počet ľudí, ktorí akciu podporili. "My sme za ňu nesmierne vďační organizátorom a všetkým ľuďom, ktorí mohli tráviť čas úplne inak a oni prišli, prijali pozvanie. To znamená, že prišli s úmyslom pomáhať," opísala Vanda Prandorfyová z Občianskeho združenia Svetielko nádeje. Ďalšia príležitosť pomôcť sa milovníkom kulinárskeho umenia naskytne už 27. mája v Bánovciach nad Bebravou.