Obchodníci s kontrolórmi riešia kvalitu ovocia a zeleniny
pre svojich členov, reťazce Billa, Kaufland, Lidl, Metro a Tesco.
„Moderný obchod chápe otázku kvality predávaných produktov, vrátane ovocia a zeleniny, ako zásadnú a preto možné nedostatky v tejto oblasti rieši ich predchádzaním. Odborné vzdelávanie špecialistov z jednotlivých obchodných reťazcov, zodpovedných za konkrétne úseky potravín, patrí medzi najúčinnejšie preventívne opatrenia, ktoré sa nám v minulosti už osvedčili,“ povedala ku konaniu podujatia Katarína Fašiangová, predsedníčka SAMO.
Odborné školenie sa opäť uskutočnilo v spolupráci so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR. Účastníci tak mali možnosť prediskutovať si s odborníkom problematiku posudzovania kvality jednotlivých druhov ovocia a zeleniny v súlade s normami a vymeniť si skúsenosti z každodennej praxe. „Oceňujem záujem obchodníkov o problematiku kvality predávaného čerstvého ovocia a zeleniny a verím, že informácie z nášho stretnutia sa premietnu i do praxe,“ povedal Ing. Juraj Vranka z odboru kontroly potravín rastlinného pôvodu ŠVPS SR.
Uvedené špecializované školenie zamerané na sezónne ovocie a zeleninu, bolo ďalším zo série odborných podujatí, ktoré Slovenská aliancia moderného obchodu v spolupráci so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR organizuje pre svojich členov prakticky od svojho vzniku.
Odborné školenie sa opäť uskutočnilo v spolupráci so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR. Účastníci tak mali možnosť prediskutovať si s odborníkom problematiku posudzovania kvality jednotlivých druhov ovocia a zeleniny v súlade s normami a vymeniť si skúsenosti z každodennej praxe. „Oceňujem záujem obchodníkov o problematiku kvality predávaného čerstvého ovocia a zeleniny a verím, že informácie z nášho stretnutia sa premietnu i do praxe,“ povedal Ing. Juraj Vranka z odboru kontroly potravín rastlinného pôvodu ŠVPS SR.
Uvedené špecializované školenie zamerané na sezónne ovocie a zeleninu, bolo ďalším zo série odborných podujatí, ktoré Slovenská aliancia moderného obchodu v spolupráci so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR organizuje pre svojich členov prakticky od svojho vzniku.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál TASR, Foto: TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Obvinenému v prípade únosu a intoxikácie študentky Sone predĺžili väzbu
VČERA - 19:14Domáce
Ivovi P., obvinenému v prípade únosu a intoxikácie študentky Sone, predĺžil Mestský súd Bratislava I 7. mája väzbu o štyri mesiace, teda do 8. októbra.
PS: Poškodený most v Poprade je symbolom zlyhania štátu, žiada rýchle opravy
VČERA - 17:59Domáce
Kritický stav dopravnej infraštruktúry na Slovensku sa aktuálne naplno prejavil v Poprade odtrhnutým nosníkom mosta.
Chemický ústav SAV reagoval na Kotlárov článok publikovaný v predátorskom časopise
VČERA - 17:22Domáce
Tvrdenia v článku o mRNA vakcínach proti covidu, ktorého spoluautorom je splnomocnenec vlády SR pre preverenie procesu riadenia a manažovania zdrojov počas pandémie ochorenia COVID-19 Peter Kotlár, sú nepodložené.
Vosveteit.sk
