• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Sobota, 24.2.2024Meniny má Matej
Bratislava

Yerba Maté: Lieči, spomaľuje starnutie a urýchľuje metabolizmus

  • 13:13 16.06.2015
  • Bratislava
 Yerba Maté: Lieči, spomaľuje starnutie a urýchľuje metabolizmus

Yerba Maté je nápoj používaný už od doby indiánov v Brazílii a Paraguaji a je považovaný za národný nápoj v niekoľkých krajinách Južnej Ameriky. Podľa expertov je ideálny pre tých, ktorí milujú povzbudzujúce účinky kávy, ale nemajú radi jej vedľajšie účinky.

Yerba Maté obsahuje chemickú látku, xantín, ktorá zvyšuje rýchlosť metabolizmu o 10%. Yerba Maté je tiež bohatý na kyselinu pantoténovú, ktorá zabraňuje nadmernej stimulácii nervového systému. Yerba Maté má celý rad antioxidantov, ktoré zvyšujú imunitu a chránia proti nachladnutiu a chrípke.

Štúdie ukazujú, že je silný ochranca buniek, ako vitamín C, čiže znižuje účinky starnutia a zároveň ochraňuje proti rakovine a ďalším ochoreniam. Okrem toho, vedci hovoria, že Yerba Maté je bohatým zdrojom horčíka, ktorý preukázateľne zmierňuje úzkosť a pomáha uvoľňovať svaly a zvyšuje metabolizmus.

250ml tohto nápoja pred jedlom môže byť rovnako účinných, ako tabletky na chudnutie, ktoré vám berú chuť do jedla.

Vlastnosti

Je to antidepresívum, je anti-alergický, potláča chuť do jedla, stimuluje tvorbu žlče, čistí krv, kardiotonický, povzbudzuje centrálny nervový systém, povzbudzuje zažívanie, mierne diuretikum, znižuje tlak, mierne preháňadlo, utišuje a ochraňuje nervy, stimuluje, spaľuje tuky, rozširuje cievy, tlmí bolesť, podporuje potenie, stimuluje imunitné bunky.

Nutričné ​​hodnoty Yerba Maté

Maté čaj obsahuje rôzne živiny, ktoré pomáhajú pri udržiavaní dobrého zdravia. Je dobrým zdrojom polyfenolov, xantínov a saponínov. Z minerálov obsahuje zinok, chróm, draslík, meď, hliník, železo, mangán a nikel. Tiež obsahuje vitamín C, B1 a B2.

Benefity a potenciálne lekárske využitie

Yerba maté je dobrým zdrojom antioxidantov a určite si zaslúži miesto v kuchyni vedľa iných bylinných čajov. Rozširuje cievy a pomáha pri chudnutí, aj keď na tento účel existujú lepšie byliny.

Žiadne negatívne vedľajšie účinky

Fyzilogické účinky Yerba Maté sú podobné kofeínovým nápojom, ako je káva a čaj, no isté rozdiely tu sú. Užívatelia Yerba Maté pociťujú duševný stav bdelosti a sústredenia, ktoré je podobné káve a iným stimulantom, no nemá negatívne účinky, ako je úzkosť, nervozita a búšenie srdca.

Recepty:

1. Maté limonáda

1 1/3 šálky sušených listov Yerba maté

1 šálka limonády (Citrónová šťava a sladidlo)

Ľadové kocky

Postup:

1. Uvarte maté

2. Pridajte ľad, aby nápoj vychladol, potom pridajte citrónovú šťavu, a môžete nápoj vypiť.

2.Zázvorový maté nápoj

1 1/3 šálky sušených listov Yerba maté

1/4 šálky jemne nasekaného kandizovaného zázvoru

2 2/3 šálky chladeného zázvorového piva

Ľadové kocky

Postup:

1. Zmiešajte zázvor a Yerba maté, kým je ešte horúci a dajte do chladničky po dobu najmenej troch hodín.

2. Sceďte a vyhoďte zázvor. Nalejte Yerba maté a zázvorové pivo do pohárov s ľadom.

Zdroj: info.sk, TM, guayaki.com, mymateworld.com, Foto: pixabay.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Obľúbený vitamín zvyšuje riziko demencie, varujú vedci. Nachádza sa vo viacerých obilninách

Obľúbený vitamín zvyšuje riziko demencie, varujú vedci. Nachádza sa vo viacerých obilninách

7:36 22.02.2024Zdravie

Štúdia spojila užívanie vitamínu s vyšším riziko demencie.

Kyslá kapusta obsahuje viacero látok prospešných pre zdravie človeka

Kyslá kapusta obsahuje viacero látok prospešných pre zdravie človeka

9:22 19.02.2024Zdravie

Kyslá kapusta obsahuje viacero vitamínov či minerálov prospešných pre zdravie človeka.

Smartfóny spôsobujú problémy aj u rodičov. Takto škodia svojim deťom

Smartfóny spôsobujú problémy aj u rodičov. Takto škodia svojim deťom

6:52 19.02.2024Zdravie

Rodičia, ktorí používajú smartfóny, môžu uškodiť svojim deťom v tínedžerskom veku.

Častý zlozvyk môže viesť k zápalu mozgu a Alzheimerovej chorobe

Častý zlozvyk môže viesť k zápalu mozgu a Alzheimerovej chorobe

21:18 18.02.2024Zdravie

Podľa lekárov môže nechutný zlozvyk spôsobiť skorý nástup demencie.

Chyba pri milovaní, ktorá môže vyvolať infekciu: Ako sa správne chrániť?

Chyba pri milovaní, ktorá môže vyvolať infekciu: Ako sa správne chrániť?

22:01 17.02.2024Zdravie

Pred zákerným zápalom sa viete ochrániť. Toto spravte hneď po pohlavnom styku.