Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

Tisícky Slovákov si nedokážu ani predstaviť deň bez svojho obľúbeného nápoja, kávy. Keďže kofeín pri dlhodobej konzumácii spôsobuje závislosť, mnohí počas dňa zabúdajú na to, aký vplyv má káva na ich zdravie.

Podrobnosťami vplyvu kávy na fungovanie organizmu sa v podcaste zaoberali experti zo spoločnosti zameranej na zdravú výživu ZOE. Do diskusie prizvali kávového experta Jamesa Hoffmana, ktorý priblížil nejedno pozitívum pitia kávy.

Často sa zabúda na to, že káva obsahuje množstvo vlákniny. V jednej šálke nájdete asi 1,5 gramu tejto látky, čo je viac ako v čerstvej pomarančovej šťave. V troch šálkach kávy už možno nájsť približne štvrtinu dennej odporúčanej dávky vlákniny.

Britský lekár a epidemiológ Tim Spector ďalej vysvetľuje:

„Káva je zdraviu prospešný nápoj. Dôkazy jasne hovoria, že znižuje riziko infarktu o 25 percent.“

Káva je tiež známa vysokým obsahom polyfenolov, ktoré vyživujú črevný mikrobióm a znižujú množstvo cukru v krvi a krvný tlak.

Odpovede na najčastejšie otázky o káve

Zvyšuje pitie kávy tlak?

Foto: Me dia/Shutterstock.com

Podľa Spectora káva môže zvýšiť krvný tlak, čo však neznamená, že by ste mali prestať s jej konzumáciou. Lekár radí: „Stabilizujte [si krvný tlak] a pomaly začleňte kávu do jedálnička. Pokiaľ viem, pri normálnom tlaku nepôsobí ako kontraindikácia.“

Spector si podľa vlastných slov pravidelne meria krvný tlak a zatiaľ si nevšimol, že by káva mala akýkoľvek vplyv na výsledok. „Niektoré dôkazy dokonca naznačujú, že dlhodobo môže na tlak pôsobiť pozitívne.“

V prípade, že vám tlak po káve predsa len stúpne, po chvíli sa opäť zvykne vrátiť do normálu.

Vyvoláva káva pálenie záhy?

Britská Národná zdravotná služba odpovedá kladne. Pomôcť môže voľba tmavších kávových zŕn, ktoré sú menej kyslé.

Môže z kávy bolieť hlava?

Kofeín stenčuje cievy obklopujúce mozog, čo sa môže prejaviť bolesťou hlavy. Paradoxne aj náhle obmedzenie príjmu kofeínu môže vyvolať bolesť hlavy. V zásade platí, že pri dodržiavaní optimálnej hydratácie a konzumácie najviac štyroch šálok kávy denne by ste sa mali vyhnúť bolesti hlavy.

Môže káva vyvolať hnačku?

„Viac ako dve až tri šálky kávy alebo čaju denne môžu vyvolať hnačku,“ uvádza Medzinárodná nadácia gastrointestinálnych ochorení. Tá zároveň odporúča v takomto prípade na čas postupne vyčleniť kávu z jedálnička. Nahrádzať tradičnú kávu bezkofeínovou sa príliš neoplatí, keďže i tá obsahuje zlúčeniny zrýchľujúce metabolizmus.