• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Streda, 21.5.2025Meniny má Zina
21°Bratislava

Mandle prospievajú mozgu i nervovému systému

  • 9:10 15.01.2024
  • Bratislava
Mandle prospievajú mozgu i nervovému systému

Mandle sú zdrojom viacerých vitamínov a minerálov, nemali by preto chýbať v jedálničku počas celého roka.

Ich konzumáciou si možno zabezpečiť prísun viacerých živín ako vitamíny A, E, B, vápnik, horčík, fosfor, meď, zinok, draslík, mangán, železo, selén a sodík. Poukázal na to Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava.

Prospejú napríklad nášmu mozgu a nervovému systému, pretože obsahujú riboflavín (vitamín B2) a L-karnitín, ktoré podporujú zvýšenie aktivity mozgu, tvorbu nových nervových dráh a tým znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Pre obsah fosforu a vápnika sú mandle výborné pre zdravie našich kostí, zubov a chránia nás pred rizikom vzniku osteoporózy,“ povedala Katarína Blažová z Poradne zdravia RÚVZ Bratislava.

Pravidelná konzumácia môže podľa RÚVZ pomôcť zvýšiť úroveň tzv. dobrého cholesterolu a zároveň znížiť hladinu tzv. zlého cholesterolu. Priblížil, že vitamín E pôsobí ako silný antioxidant a chráni imunitu a znižuje riziko ochorení srdca. Vďaka prítomnosti mastných kyselín - linolovej a linolénovej pomáhajú mandle aj pri znižovaní zápalových procesov. Podľa RÚVZ majú blahodarný vplyv aj na pokožku a pomáhajú i pri chudnutí, keďže spôsobujú pocit sýtosti. Približne štyri až päť mandlí denne zabezpečí aj dostatok vlákniny.

Mandle sa považujú za orechy, avšak ide o semeno mandľovníka, ktoré je ukryté v tvrdom jadre (kôstke). Existuje asi 30 druhov mandlí, ozrejmil RÚVZ Bratislava. Najviac nutričných zložiek možno prijať, ak sa konzumujú celé spolu s hnedou šupkou. Na priamu konzumáciu sa využívajú tzv. sladké druhy mandlí. Z horkých druhov sa vyrába mandľový olej, vhodný na ochutenie rôznych pokrmov.

Zdroj: Info.sk, TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
KDH kritizuje zahraničnopolitickú orientáciu premiéra Roberta Fica

KDH kritizuje zahraničnopolitickú orientáciu premiéra Roberta Fica

DNES - 17:30Domáce

Opozičné KDH kritizuje zahraničnopolitickú orientáciu premiéra Roberta Fica. Milan Majerský po regionálnom stretnutí starostov a primátorov za KDH vyhlásil, že nechcú, aby sa Slovensko vrátilo do totalitných čias.

Opozičné strany vyzývajú Šaška, aby stiahol novú vyhlášku k liekovej politike

Opozičné strany vyzývajú Šaška, aby stiahol novú vyhlášku k liekovej politike

DNES - 17:27Domáce

Opozičné strany PS, SaS a Za ľudí vyzývajú ministra zdravotníctva Kamila Šaška, aby stiahol novú vyhlášku k liekovej politike.

Farmaceuti žiadajú Šaška, aby stiahol vyhlášku, ktorá obmedzuje prístup k liekom

Farmaceuti žiadajú Šaška, aby stiahol vyhlášku, ktorá obmedzuje prístup k liekom

DNES - 16:16Domáce

Asociácia inovatívneho farmaceutického priemyslu žiada ministra zdravotníctva Kamila Šaška aby stiahol vyhlášku, ktorá sprísňuje podmienky vstupu nových liekov na Slovensko.

Danko odsúdil hlasovanie Blanára, ktorý podporil protiruské sankcie

Danko odsúdil hlasovanie Blanára, ktorý podporil protiruské sankcie

DNES - 16:15Domáce

Andrej Danko odsúdil utorkové hlasovanie ministra zahraničných vecí Juraja Blanára, ktorý podporil ďalší balík európskych sankcií namierených na Rusko.

PS chce presadiť dodržiavanie zákazu segregácie vo vzdelávaní

PS chce presadiť dodržiavanie zákazu segregácie vo vzdelávaní

DNES - 15:50Domáce

Opozičné PS navrhuje zmenou zákona zabezpečiť dôsledné dodržiavanie princípu zákazu segregácie vo vzdelávaní. Chce preto zakotviť zákaz segregácie ako princíp.